格格党

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第 143 章 莴笋炖腊排骨（第3页）

她捂着心口，一脸受伤看向颜烟：“嫂嫂，他欺负我。”

颜烟摸摸她，安慰说：“明天你不嫌无聊的话，来呗，我欢迎你。”

“真的啊，太好了，还是嫂嫂最

疼我。”

有嫂嫂撑腰（），

（），

沈沐能说什么，他只有羡慕的份儿。

他还没抱过她呢！

送走店里食客们，搭乘公交车，返回家中。

姥姥姥爷也在，临近三月底，颜烟的房子装修了快三个月半，踢脚线安装完，可以买家具家居，窗帘床品，通风敞个半年左右，就能入住。

给颜烟的房子监工完，老两口顺便到别墅区除草，看工人进进出出，让他们小心别弄坏前庭的小花园。

回来时，顺便摘一把蔬菜。

捡密集带的一片蔬菜拔掉，让它们有足够的空间、阳光和肥料生长，边吃边长。

这边的大苗拔了吃，那边的嫩苗又快速膨大，快要吃不赢，不吃掉，老了有筋丝，口感不好。

几公分的一块田地，长的蔬菜，足够家里几口人吃。

自从有了别墅的一块地皮，种植的蔬菜陆陆续续快要成熟，最近几天，家里天天不用买蔬菜。

颜烟也会从店里带些莴笋，或是花菜回家。

用钥匙拧开房门，听见从厨房传来砍东西的声音，声音很大，一震一震。

她好奇：“砍骨头吗？”

黄秀兰：“剁腊排骨，前两天你二伯回老家，顺便给咱们家带了些腊排骨回来。”

想到烟熏过的腊排骨，油润润的滋味，今天的晚饭，让颜烟狠狠期待住了。

推开厨房门，看见颜国华把砍好的腊排骨，放到锅里，热油煎炒一下，放到高压锅里压四十分钟。

带着未婚夫偷看的颜烟，被颜国华抓了壮丁，让她们俩帮忙处理莴笋，还要切成滚刀块。

滚刀块的切法，一般用来炖肉煮汤，颜烟猜测她老爸应该是要做莴笋炖腊排骨。

四十分钟后，高压锅跳到保温状态，放掉热气，颜国华把莴笋块倒进锅里，继续压五分钟。

因为腊排骨本身比较咸，不需要另外添加食盐调味，五分钟后，临出锅前，撒上一把蒜叶，厨房里飘荡着辛辣清冽的蒜香味儿。

恰好这时，清炒鸡毛菜也出锅。

洗手擦干，帮忙拿碗筷，准备开饭。

滚刀块的莴笋，煮得太过软耙，不容易夹起。

莴笋块吸饱了腊排骨的腊香和鲜香，很入味儿，入口即化，无筋无丝。

腊排骨更绝，咬下一口，流淌下油水汁儿。

经过水煮，它的咸度适中，让颜烟想起在旅游景区吃过的腊排骨，这个味道比景区腊排骨稍淡一些，炖得很软烂，很脱骨。

腊排骨能吃到松木的熏香，啃起来油汪汪，颜烟吃到满嘴流油。