格格党

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第101章（第1页）

“孩他爸，中午做菠萝咕咾肉好不好？”

“好。”

冷帆压根不知道这是什么菜，但家里有肉，有菠萝，有菜谱，那照着来就是。

媳妇怀孕这段，那是十分考验他的厨艺。

有时候不太会的还专门跑去问部队大厨。

菠萝咕咾肉，主料有猪肉、菠萝、青红椒，配料有番茄酱、白醋、白糖、胡椒粉、鸡蛋。

冷帆看看食谱，这里的猪肉要求猪里脊，家里没有现成的里脊肉。

下楼去买里脊回来，顺带买了俩雪糕回来。

娘儿俩在客厅吃雪糕，他在厨房里做饭。

里脊肉切成稍微厚一些的片，用刀背轻轻砸一遍让肉质变松，然后改刀切成小块儿。

将肉放到碗中，加盐、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀放一旁腌制。

青红椒洗净去掉籽同样切小块儿，起锅烧油，将腌制的肉裹上一层干粉，油热下锅炸。

小火慢炸至金黄捞出备用。

余温将青红椒也下锅炸一下，捞出放一起备用。

起锅烧油，下白糖、番茄酱、白醋，小火慢炒至汤汁浓稠冒小泡，下入炸好的肉、青红椒、菠萝下锅快速翻炒，让汤汁都裹到食材上后关火。

一盘南方菜肴上桌。

酸甜可口，萧雨这个孕妇非常喜欢。

冷帆和小海对视一眼，父子俩的筷子伸向旁边的木耳炒肉。

“下午我去看看外贸商场有货了没，天气热了尽快买个冰箱才行。”

萧雨将口中的菠萝咽下去。

“我也去。”

家里的黑白电视换了彩电，风扇也买了。

下午一家三口再次去外贸商场，发现了新进口的冰箱和洗衣机。

手里有外汇券，二话不说这两样全搬回家。

容积合起来不到二百升的冰箱，淡绿色的上下两扇门。

双桶洗衣机，比之前市面上的单缸洗衣机多了甩干，用起来更方便。

新冰箱放在了餐厅，洗衣机放洗手间。

出来瞅瞅大彩电和电风扇，他笑笑摇头。

萧雨拿胳膊肘子捅咕他一下，问他笑什么。