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张伟给郑庆仁泡的就是有材料包。
需要开水,五分钟才能吃。
郑庆仁等了七八分钟才打开。
汤里没有油炸方便面的油花,料包也仅是味精、盐、香精和香辛料。
还没开始扒,就闻到一股浓浓的香精味,扒拉了两口,就皱起眉头。
不管从面的口感还是配料的味道,都不好下口。
卖不出去才正常。
张伟自己泡的也有,吃的时候,似乎也不怎么情愿往嘴里咽。
不过,郑庆仁最终还是把面吃完了。
再怎么说,这也是粮食。
汤是一口没喝!
然后参观了方便面厂。
整个厂规模不大,工人也就只有四五十人。
照着张伟的说法,原来挂面厂里工人过百,春节过后不少有关系的人,都想法调到食品公司的其他部分。
半个小时后,张伟和郑庆仁回到了一间没有任何牌子的办公室。
倒好了茶,张伟坐在了一张办公椅上,叹了一口气:“郑庆仁,我知道方便面厂就是秦县首为了政绩而上马的项目,如果照着计划,采购的是东瀛国的二手方便面生产设备,也不至于这么尴尬。”
郑庆仁坐在张伟对面:“我听说原本谈妥的东瀛设备,被其他厂截走,才引进的国产非油炸方便面生产线?”
张伟笑了笑,摇摇头:“哪有厂截胡,是秦县首听信了国内非油炸方便面生产线设备厂的推销,为了省钱、少花外汇,主动放弃的。
这套设备到位后,粮食局一位副局长和芮厂长带技术人员去合豫省引进同样设备的厂里考察学习,才知道非油炸方便面和油炸方便面根本不一样的东西,那边厂里的生产线实际使用十分之一都不到。
回来把情况汇报给秦县首,之后才对外宣称原本引进的设备被其他厂截走买不到,进的这套设备。
庆仁,你说说,这厂还有什么办法?”
办法嘛,或许有。
要是解决掉难吃的问题,可以暂时把这种非油炸方便面销售出去。
在目前食品生产材料还不够丰富的情况下,加香精,加多种口味,加重调味料,或者加油包,都能刺激到普通人味蕾,让人感觉到好吃。
不过这短时间内没有其他方便面竞争的情况下效果,治标不治本。
郑庆仁也知道,张伟现在也只想要个治标,应付过去。
可郑庆仁不打算用这种方法给秦有忠加业绩。
“张哥,方便面是个很好的项目,秦县首在这方面的判断没错。
豪县处于平原地带,粮食产区、人口稠密,仅仅一个个豪县人口就过百万,市场潜力巨大。
但错就在把有数的资源放到了非油炸生产线上,我的建议是,让秦县首认识到错误,主动卖到非油炸方便面生产线,新购油炸方便面生产线,生产油炸型方便面。
或者保留非油炸方便面生产线作为副产品,增购油炸型方便面。”
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