格格党

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第85章 卖惨要报酬（第4页）

腌制完最后一块猪肉，水也烧开了，村长手里的鸡正生猛的挣扎着。

“倒热水！”

村长夫人一声吆喝，热水哗啦啦倒入盆内。

另一边鸡刚好放完血，往热水盆里一扔。

“开拔！”

如此一来，腊鸡腊鸭的制作正式开始。

鸡不需要像猪肉一样，割成长条的肉。

只需要把内脏全部去除，保留整鸡的模样。

其他的步骤一样，整只鸡均匀抹上盐，在脖颈处切一个洞，用来串绳。

村里人很快就掌握腊鸡腊鸭的节奏，颜芊芊也就忙其他去了。

晚上时，她走到竹屋里把肉收走。

等肉腌制够两天，再陆续把肉放回竹屋处，让村民们挂起来晒。

白天晒，晚上继续放进空间，晒到肉质变硬即可。

如此忙活了六七天，才把所有的腊肉、腊鸡、腊鸭做出来。

最后一天结束，颜老爷子把村里人几天的工钱块全结了。

村民们一个个喜笑颜开，在没有比这更好的活计了。

不仅算工钱，每日还有肉可拿回去。

一开始的猪骨猪蹄，后面的鸡胗鸡肠、鸭胗鸭肠。

天天都能吃上肉！

颜芊芊来回折腾，肉眼可见的瘦了一圈，把颜家众人心疼坏了。