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太好吃了。
几个小朋友不能吃腥的,现在也能吃了,因为真的是甜的,太新鲜了。
虾蟹一起炖,直接美味翻倍,再加上点自制干贝掰碎,简直堪比碳水炸弹,一吃一个不吱声。
其实那种粥底火锅是最适合喝海鲜粥的,还有那种肉丸粥也很好吃。
姜可可想到都流口水。
几个孩子跟着姜可可好不容易吃饱了。
大家看着自家妈妈都不好意思。
“抱歉,妈妈,我们刚刚太凶了。”
霍老二还是会道歉的那种,他看着姜可可,一脸的害羞。
姜可可当然不会介意:“暂时填饱了肚子了是吧?”
姜可可这次做的粥也不多,当然她自己没吃饱,几个小孩也只是吃个肚子刚好。
“是的,妈妈,我们出去走走吧!”
霍老二看向姜可可。
“行,那你自己去?妈妈还想做点吃的。”
姜可可这话可让三个小孩都好奇了。
“妈妈,你还要做什么哦?”
霍小三嘴巴似乎已经开始嘴馋了。
毕竟吃这玩意还真挺幸福的。
“还想喝粥。”
姜可可站起身,刚刚炖的粥完全就是凭借海鲜本身的鲜甜,现在她要搞点自己的小创意了。
几个小孩都跑出去了,现在就姜可可一个人了,刚好可以吃顿好的。
她本来就是一个特别需要被别人夸奖的小女孩儿,虽然说生了孩子已经是宝妈了,可是姜可可对自己的自我定位始终是以自己为先的,她首先是她自己,其次才是一个孩子的妈妈。
她首先是一个快乐的小女孩儿,其次才是要承担责任的好妈妈。
孩子喂饱了,就可以忙活一下自己的其她的欲望了。
她拿起了锅,焯炒炒炒,先铲干净锅底,洗干净之后下水先熬出一小锅小米粥来,等那粥熬着的时候,她就在一旁用那炒锅先把那姜给切好。
姜可可空间还挺多蔬菜的,其实她那些水果肉类啥的都挺多的,出去卖肯定是不够,她自己吃,肯定是管饱,不仅管饱,甚至还可能有多。
把那些菜都处理好了之后,姜可可站在一旁儿,先把那姜切碎了的放下去,先炒炒,再放一点点油,炒出香味儿之后呢,就是将虾头剪下来,这次姜可可不仅仅用了普通的明虾,黑虎虾,还用了罗氏虾。
反正基本上就那么几种虾嘛,想用啥虾用啥虾,好看就行,味道好就行,她没什么特别大的要求,把那虾头炒了一下之后呢,它很快就爆出香味儿。
而且那虾头也变红了,变红了之后,姜可可不停的用那个铲子翻炒,等香味冒出来之后,她就开始往这锅里面加一点点水了,之后就是螃蟹,螃蟹也得需要先开盖处理,洗干净之后,把那腮呀,还有腿都给剪掉,就留下中间那肉。
翻炒出香味儿之后呢,继续再往锅里面加一点水,旁边的粥这时候也熬熬了,姜可可拿起大勺子,舀起一勺那个水,直接倒进里面去。
旁边儿螃蟹有一堆儿,姜可可她拿起来,反正直接掰开里面的蟹黄就往下面赶,这个时候正是秋高气爽的时候,也已经快冬天了,螃蟹里面蟹膏其实大部分已经成块儿了,但是也有部分儿是还能够液体的,成块的液体的都一起擀下去之后,看着那一锅变了颜色的之后,她才心满意足。
这才美味呢,刚刚几个孩子都吃,她还不敢全放下去。
旁边儿她之前腌好的几个咸鸭蛋也准备好了,她走过去,咸鸭蛋一般就是用鸭蛋泡盐水泡出来的。
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