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奶茶这种饮料并不是新鲜出现。
奶茶的历史可以追溯到唐代。
我们中原的茶叶传到了西域,那里的藏族人民非常喜欢饮用奶制品。
所以他们将盐巴与牛奶酥油混着茶叶一直煮,这就制成了奶茶。
后来不光是藏族,蒙古哈萨克乌兹别克等游牧民族也都喜欢这样煮食……”
【哇,奶茶竟然这么有历史,我竟然不知道。
】
宋小冉对这位周教授刮目相看,再看看他油光锃亮的大脑门,不禁感慨着聪明的脑袋不长毛。
主持人听的眼睛发直,轻咳了两声,接过来了话:
“感谢周教授的科普。
那么周教授,从你的专业,从营养学角度来说,奶茶怎么样,适合不适合我们喝?坦白讲,这个问题我私人也很关心。”
说完,她冲着赵邵康露出了笑容,略显调皮,“我可是你们的忠实客户,在欣欣奶茶暂停营业前,我可是每天至少一杯的。”
赵邵康听了略略点头,报以微笑回应。
主持人笑容微不可查地一滞,心道这个奶茶王子好冷,这个时候不该感谢我一句,联络下感情找我代个言什么的嘛。
主持人继续看向周教授,笑着道:
“周教授,我身体没问题吧?”
周教授笑着道:
“相信赵先生应该是对古方奶茶做了一定改良,使其更适合我们的口味。
我做了化验,奶茶里的主要原料是牛奶和少量茶碱,以及少量的白糖以及其他的甜味剂。
主持人你每天一杯的话,那可会发胖的哦,要记得多多运动才能保持身材体态。”
主持人笑着道:“周教授的意思就是这种奶茶和可乐一样,无节制地饮用都会让人发胖。”
周教授点点头:“是的。
不过相比可乐,奶茶还要更健康一些,毕竟里面含有蛋白质和微量茶碱。
当然了,这一切的前提是赵先生用的原料奶源新鲜健康。”
主持人顺着周教授的话继续道:“所以我可以理解为,只要欣欣奶茶的原料没问题,这种饮料就和普通饮料一样,甚至比可乐还略好。”
周教授点点头:“可以这么说。”
【目前来说,这俩人说话还挺客观来着,甚至支持人还有点偏向我们这边。
】
宋小冉边看边想,这毕竟是本地台面向本地观众的直播节目,或许其中也有保护当地企业的初衷。
主持人看向了赵邵康:“赵先生,请问下您饮料的奶源是来自于哪?”
赵邵康慢条斯理地拿出来一摞资料,而后拿起话筒道:
“我们的奶源之前来自于红星奶粉厂,这是一家几十年的老厂,相信南城区的很多居民都知道。
他们的原料全部来自于青山牧场。
青山牧场负责望京市内全部的鲜奶供应。
所以,本质上讲,我们的奶源和千家万户订的新鲜牛奶是一致的。
这些是之前签订的合同,里面有红星奶粉原料的新鲜安全保障条款。”
说着,他向支持人递上了相关合同。
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