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食堂里的大料不少,可她需要的可不止那些,原本以为供销社有,问了林姐才知道,好些大料得去药店才能?买到?。
折腾了一上?午才弄出那么一锅卤汤来,卤肉很多人都会做,但每个人的用料和做法都不一样,卤出来的肉味道也是天差地别。
她的好些食谱都是大师兄替她寻来的,经过她一次次的尝试改良,周乐敢对天发?誓,即便是一样的方子,也没人能?做出和她一样的味道。
即便是副食品厂,也吃不起那么多的五花肉,所以她给的卤肉配方,主?要是卤猪下水,那东西不要票还便宜,她相信以廖科长的能?耐,弄一些猪下水不是问题。
那卤汤也不仅仅是能?卤肉,还可以卤鸡蛋,鹌鹑蛋也行,再弄点藕片海带结啥的,周乐想着,自己?的口?水都要流下来了。
不知道廖科长他们吃的时?候,会不会想到?他们红星公社。
被周乐惦念着的廖科长此刻也正在惦念着她。
“你?干啥啊,翻来覆去的,还让不让人睡了?”
“我睡不着。”
“睡不着?你?干啥亏心事了睡不着?”
“咋说话呢,我能?干啥亏心事,我就是想着红星公社的那个小?周师傅呢。”
“好你?个廖长林,你?大晚上?不睡觉,惦记人家年轻小?姑娘呢。”
廖科长老婆苏爱娟顿时?就不乐意了,伸手就要拧他的大腿。
“不是不是,你?想啥呢。”
廖科长赶紧抓住老婆的手解释。
“你?是说今个儿中午吃的那猪下水的方子,是那小?姑娘给的?”
说起今天吃的那顿卤下水,苏爱娟都感觉入口?的那个香啊。
还以为他们食堂的孙师傅研究了新?菜式,合着这方子是她男人带回来的。
“真的假的?一个小?姑娘,还有这本事?”
苏爱娟是副食品厂工会的干事。
不得不说,夫妻两个还是有些心有灵犀在身上?的,她张口?就问道,“这么有本事,你?咋不把人弄到?咱们食堂来。”
“你?当我没问过,人家小?姑娘不愿意来。”
廖科长把周乐的话重复了一遍,“倒是个有心的姑娘。”
苏爱娟也跟着点头,“你?上?次带回来的鸡汤,也是她做的吧?”
想到?那菌菇鸡汤的味道,苏爱娟觉得中午吃的卤猪下水都没多少滋味了。
“那孙师傅的手艺咋能?比得上?人家小?周师傅,别看人姑娘年纪小?,做饭的水平,那是这个。”
廖科长对着自家媳妇比了个大拇指。
他今天吃到?孙师傅卤的猪下水的时?候,就觉得不如那天吃的卤肉,小?周师傅没必要在方子上?动什么手脚,毕竟人家要是不乐意,直接不给就行了。
说到?底,还是孙师傅手艺不行。
“会不会是因为你?那天吃的是卤肉,他这是下水,所以味道不一样啊?”
“不可能?。”
廖科长觉得,这要是放周乐手里,下水还会更好吃。
想到?自己?过两天又要去红星公社拉货,就激动的睡不着了。
“瞧你?那没出息的样儿。”
苏爱娟丢了个白?眼,想着那天鸡汤的味道,她突然就想亲自过去尝尝那位小?周师傅的手艺了。
“长林,你?说这山货也收不了多久吧,等回头这时?令过去了,不是就收不成了?”
苏爱娟那天用廖科长采购回来的野菜做了野菜团子,可他硬说没人家小?周师傅做得好吃,这给她气的。
廖科长一下子坐了起来,这确实是个大问题,这要是吃不到?小?周师傅做的菜,他不知道自己?得多难过。
可没了这个由头,他还咋往红星公社跑。
虽说这事不需要他一个采购部?的科长亲自出马,可他一个和农民兄弟拉近关?系的理由,就把人给堵回去了。
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