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“但是你去随便在哪个平台搜索一下‘西湖醋鱼’这四个字,你看跳出来的第一个选项绝对是:‘西湖醋鱼为什么这么难吃?’”
“实在不行,你也打开小视频程序看看美食博主的探店视频!”
“听听人家怎么评价的。”
“我也不是诋毁西湖醋鱼,只能说大部分的饭店都做不到火候!”
“想要做好一道西湖醋鱼,光是选材的草鱼就得饿个两三天,去除土腥味,之后不能够蒸,防止鱼皮破开,之后醋鱼的调料,酱醋糖酱油比例也很考究,稍微差一点味道就会怪异!”
“再说了,价格方面,这道菜是着实不便宜。”
“不仅仅这一道菜,龙井虾仁也是如此。”
“有没有听说过一颗虾仁六块钱?”
“这杭市路边馆子里面菜肴主打一个虚高。”
“如果是有钱任性的,那同样会感觉有些憋屈,没听说过杭市‘美食荒漠’称呼吗?”
“我们首都米其林100家,31个1星,3个2星,2个3星,你们猜猜杭市是什么情况?”
“米其林51家入围,但是实际上只有6个1星,压根没有2星和3星店铺!”
“你要是要在景点边上随便找一家店,几乎是百分百被宰......”
“此外,杭市路边有不少免费品尝的龙井,但是一喝完,总会有不少套路缠上来。”
“路上的司机也会经常推荐一些景点,只不过这些景点,很多都不适合被采纳,尤其是想要买一些纪念品的时候,丝绸,茶叶都不推荐买。”
“主要因为有不少都是人忽悠的,根本不值那个价格,二级,三级,就来冒充一级,忽悠外地来捡漏的。”
“所以,买茶叶还不如就认准三大牌:西湖,贡牌,狮峰!”
“另外杭市旅游还有些容易踩坑的点。”
“比如说,高架路,如中河高架,全年全天候,都是堵到死,几点钟都是一样。”
“此外,西湖的确名头很大,但是想要放无人机航拍,会被处罚,因为需要报备。”
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