格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第 21 章（第4页）

李芳点头：“肉松的确实特别，我还没吃过咸中带甜的东西，但我更喜欢芋泥的，在嘴中一抿就化。”

三种味道都好吃，还想吃。

本还想给在前山摘石花籽的秦刚留些，看来只能给爹重新做了。

她还发现了个问题，由于都长的一样，容易分辨不出来三种味道。

还是要去找高铁匠做一个向铜锣烧一样的烙印，三种样子区分不同的口味。

高铁匠订单加一。

秦宁宁又回到了厨房，开始捣鼓奶茶。

先搓奶茶中的珍珠。

她从灶台侧边拿出一个小锅，倒入一铁勺水后放入红糖，红糖化开后与水充分融合。

秦宁宁观察着冒大泡的时候，就可以端着小锅离火，然后加入小半勺面粉。

她抽出筷子，放到锅中搅拌，等到温度降下来，秦宁宁就伸出右手开始如同揉面般，将红糖和面粉充分融合。

团成面团后，再切成细长的长条，秦宁宁左手按住长条，右手拿刀将其切成小豆丁。

全部切完后，在给案板上的小面团撒上面粉，揉搓成小球状。

做完这些后，架锅烧水，将这些褐色小面团全部倒进沸水中，煮到半透明状后盖上锅盖闷。

熟透后捞出过凉水，会让珍珠更有嚼劲。

将绿茶和白糖在锅中不断翻炒成焦糖色，秦宁宁格外小心，眼睛不断观察白糖的状态，生怕粘锅。

然后快速加入半锅的牛奶，煮沸后，捞出茶叶。

奶茶就完成了。

拿出茶碗倒入奶茶加入珍珠。

来不及做蜜桃味的，秦宁宁就端起来仰头喝进嘴里。

咽肚后，秦宁宁两眼放光，终于喝到久违的奶茶了。

太幸福了！

秦宁宁给院中三人端了出去，还贴心拿了勺子。

由于没有吸管，只能用勺子代替了。

虽说喝奶茶的快乐少了一半，但主打一个好喝。

不是秦宁宁不想做吸管，她画出图纸，高铁匠八成能做，但这个价钱是在是在她的承受范围之外。

太不划算了，没利润的生意秦宁宁向来不做。

看完三人对奶茶的震惊，秦宁宁满意回到厨房继续制作蜜桃奶茶。

给茶杯倒入七分满的奶茶后，加入桃子汁，最后再放入桃肉丁。

蜜桃的加入给奶茶带来一股水果的清甜，让人流连忘返。

至于为什么做桃子味儿的，抠搜摊主秦宁宁表示，自家有桃树，不用再多掏一份钱买食材。

但这不叫抠搜，这叫精打细算。