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“那是挺好的。”
苏潇替他高兴,过去道,“走吧,咱们出去吃午饭。”
袁相柳和她一起出了市场,找了附近能遮阴凉的一个小亭子。
两人早上走的匆忙,袁相柳只顾着给苏潇准备午饭,倒是没准备自己那份儿。
苏潇瞧着街边卖阳春面的碗大面多,挺实惠的,就买了一碗。
等面的过程中,袁相柳把今天赚的钱拿出来数了数。
除去摊位费和下水的调料成本,他这一上午居然就赚了快三百文钱。
真是想都不敢想的数目。
袁相柳笑的合不拢嘴,捧着钱,高兴的都没边儿了。
“没想到能卖这么多,明天我一定要再多做一点。”
让这八十文一天的摊位费花得更值划算。
苏潇也没想到,道,“还得是你做的好吃,想来明天回头客会更多。”
她把筷子递给袁相柳。
正当这时,面摊的伙计过来送阳春面来了。
苏潇招呼袁相柳,“快吃,吃完了你就先回去吧,三文钱坐个牛车也不贵,回去好好歇着。”
马车她不能让袁相柳使,不然她收摊时那些东西没法拉。
袁相柳这回没有和她争,实际上她也挺急着回去,想再弄一些青菜什么的,丰富一下自己拌菜的花样。
在这里他也帮不上苏潇什么忙。
肉摊儿一到下午,三三两两的闲散客人,苏潇都多半是歇着的。
袁相柳离开后,苏潇又回到肉摊儿,卖了不到一下午,肉和腊肠就都卖光了。
现在基本上是两天就能宰一头猪,一半肉用来卖,一半肉做腊肠。
腊肠的销量很好,能消耗不少肉去,这让苏潇每天卖的肉都很新鲜,客人也就更爱买,有时候特意绕路都要来光顾她的生意。
相较之下,其他几个肉摊儿卖得就不是很快了。
其中有个屠户,大概是不太会挑猪的缘故,肉总是不太好,经常五六天都卖不出去一头。
苏潇数了数这些日子赚的钱,虽然没把买马的钱赚回来,但利润也算是不菲了。
苏潇心情愉快的回到家。
袁相柳坐在院子里面摘菜,菜都是后院菜园种的几样,都是豇豆、香菜、白菜等一些时蔬。
平时家里就两个人,一天吃不了多少,袁相柳今天却摘了许多。
苏潇蹲下问,“怎么弄了这么多菜?不是说好今晚不在家吃的吗?”
“我瞧着今日那些拌菜好卖,下水不是天天都有,吃时间久了未免也觉得油腻,若是能添上几个青菜,能解腻不说,也能更多卖一些钱。”
袁相柳有些不好意思,“忘了和你说,我就把菜摘了。”
“后院那些菜我一个人每年都吃不完,剩下的也都烂在菜地里了,你随便摘,不用客气。”
苏潇起身,在水缸里舀了瓢水,倒在盆子里,洗手的时候顺便抹了把脸。
“我就是怕你累着了,还是得悠着点儿干,钱可以慢慢再赚,不急。”
“我不累的,菜就在后园子,也费不了多少功夫,我回来还睡了一觉才去摘的菜。”
袁相柳一点点把白菜外面的枯叶子给掰下去,然后放进盆里,用清水涮。
自家种的白菜很是干净,只沾了点儿地里的土,别的脏东西再没有了。
只涮过一遍,就很白净,等到晚上再焯一遍,然后放到井下冰着,明日拿去现吃现拌。
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