格格党

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第一百二十八章 猪下水（第2页）

拿着精贵的面粉去洗这猪下水，这是傻子才会干出来的事情吧。

“真的香的很，你们拿一副回去试试，这猪下水卤起来味道也香的很，卤好之后捞出来，再配上那么一壶小酒，啧，这日子是神仙也不换啊。”

王琴香最近研究那卤水研究入迷了。

之前做好的卤水，只要将里头的那些调料都捞干净之后再安置在阴凉处，就能保存上许久呢。

而且和陈酒一样，是越放越香越卤越香的那种。

现在家里的那些菜啊肉啊的基本上都被卤过了，味道都很是不错。

明甘听到这猪肉摊老板说到“卤”

这个字眼的时候，便暗道不好。

先前的那些不太美好的回忆又重新浮现了出来。

“你......”

但瞧着身旁王琴香那放光的眼神，他便知道自己是阻止不及了。

“成，那你给我们装点回去，要是味道好的话我们之后再来。”

猪肉摊的老板晓得明家的人口不少，加上这猪下水也不值什么钱，所以很大方的送了两副给他们。

每副猪下水都是大的很。

回到家之后，王

琴香并没有按照那猪肉摊老板说的那面粉去洗这猪下水。

他们家现在虽然手头是有点富裕了，但也还没到可以奢侈到拿面粉洗猪下水的程度。

美食秘籍里好像有一页写到过，说这猪下水是可以用其他东西洗干净的来着。

草木灰。

草木灰可以代替面粉用来清洗猪下水。

面粉这玩意儿精贵，他们舍不得用，但是草木灰在农家这边可是一抓就是一大把啊。

要先用常规的方法将这猪下水清洗干净才成。

不过这猪下水的味道属实是太大了些，要是放在院子里的话，估计一整天都是那股子味道了。

这可受不了。

所以王琴香和陈秀云便将它拿到了小溪那边去洗。

去的是下游，没什么人，也不用会影响到其他人怎么样的。

只是那天之后村子里又多了个谈论的话题。