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趁着现在还早,何文琳给他们所有人开了个简单的短会,做了分工。
前面洗切,每个人都要做,不做具体分工,但是后面何珊林飞两个人主要负责摆摊,每天中午那趟11点50分出发,下午就是17点25出发。
小弟和何健主要就是负责打包,负责根据收据给客人发餐。
何茜辅助,中途给摆摊的送下货,另外何茜还要负责接订单,收钱写收据。
“你们出去摆摊一定要看好钱包,小心扒手,也要注意别收到假钱。”
何文琳又现场教他们怎么辨别假钱。
还跟他们说了几种骗子使用假钱的套路,让他们提高警惕。
像他们年纪不大,出去摆摊,最容易被盯上。
何文琳不得不耳提面命一番。
“还有茜茜,你负责预订的,客人来取餐的时候,你一定要大声宣传让他们继续交钱订餐,因为我们每天做的份量都是有数的,不提前预订,很可能买不到盒饭,因为我们的盒饭卖的很快,而且提前订餐不用顶着大太阳去排队抢购,另外一定要告诉客人是凭条子取餐,没有条子,我们不认。”
“行,我明白了。”
“你们这里做盒饭的嘛?”
这边正开着会,就来了一个女孩子,看着年纪比何文琳还小。
。
何文琳热情迎上去:“是的,我们这里卖盒饭,美女,你要买盒饭吗?我们盒饭只要三块钱一份,实惠又好吃,湘省家常味儿。”
“啊?不是两块八吗?涨价了?”
“没涨价没涨价,美女,你自己蒸米饭,只买菜,就是两块八,如果又要买菜,又要买饭,那就是三块。”
“我跟你妈一个厂里的,还是你妈组里的,能不能便宜点?”
哦,原来波丝服装厂的。
这个时代,这个年纪辍学出来打工的比比皆是,所以何文琳一点不觉得奇怪。
“不好意思美女,小本买卖,赚个辛苦钱,没办法便宜,你跟我妈一个组的应该知道,我邻居老乡也都没有便宜。”
“那好吧,给我定个五份,不要米饭。”
“一共十四块,谢谢。”
何文琳拿出收据本,写上她的名字,数量,标明中餐,收费多少,然后撕了一张条子给她。
“美女,到时候凭条子过来取餐就行了。”
“行,谢谢。”
这小美女一走,又来了一个男的,这人有白化病,所以很有辨识度,何文琳记得他,他也是波丝服装厂的,做剪裁的。
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