格格党

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第305章 制盐挖沙（第3页）

这些天，魏宏泰对丹娘倒是很好，也不吵架……刺灵珠有时候也会帮着丹娘纺织做绳，罗老五设计的这个工具需要很多棕绳……孤岛生存，没有盐是个大问题。

幸好，陈二爷懂得盐田的提炼盐过程，他教给大家如何从海水提炼盐……谁都知道海水很咸，可是将海水直接晒干得到的盐是不能直接食用的。

其实这个也很好理解，因为如此简单的话，只需要取到海水就能得到盐，以前的盐就不是“硬通货”

，就不会被垄断，甚至历朝历代盐业都是重要部门和发财行业……而且很多人冒死贩卖私盐。

它需要经过一系列的物理提纯方法，最终才能得到真正的可使用的盐。

陈二爷的做法属于古法制盐。

所谓古法制盐其实就是用太阳去晒海水得到盐，这是一种主要依靠日照和风力自然蒸发、结晶的制盐方法。

古法制盐主要分为采卤和蒸煮两个步骤，这两个步骤都是有很强的科学性的。

小岛上的条件有限，陈二爷找到一个向阳平坦的地方，海水涨潮时能够没过一部分地方，然后在这个地方让大家开一条沟，引入砌好的小盐田之中。

这样等到收集完海水，将沟堵住，就能防止第二天涨潮时海水再次灌入。

这两天天气很好，几天后，这个小盐田真的产出了盐。

不过此时收集到的依然是浓盐水，而不是盐。

之后就是过滤，小岛上没有设备，就需要自制……陈二爷让大家收集草木制成一个类似于漏斗状设备，上面铺上一层粗砂和细沙，然后最底部铺上烧火做饭剩下的木炭，过滤收集到的相对干净的盐水。

接下来就是关键的制卤和淋卤，在过滤完之后，他们将收集到简单提纯后的粗盐液体，然后放到火上去煮，当发现锅子里开始结晶时，取出一部分来，这就是制卤。

之后，继续加热锅中的盐水，直到水分蒸发完，就得到了粗盐。

将粗盐取出来，再将卤倒回锅内加热，同时将粗盐再次放进去，一边加热一边搅拌，这就是淋卤，此时会看到锅内有一些没有溶解的盐，这就是精盐。

在这个过程中，不仅仅过滤掉了杂质，最后淋卤的阶段将有害物质都再次溶于了盐水，形成了饱和溶液，而没有溶解的就是要吃的盐……这过程我写的很详细，因为也许以后特殊时候用的到……开卷有益，技不压身！

就这样，他们有了盐，也酿出了酒，岛上有些植物是天然香料，可以做菜肴佐料，他们的岛上饮食并不乏味，每天都很丰盛……这些天里，罗老五已经设计好了挖掘海滩工具，他让大家按图施工，开始制造。

罗老五带着木匠工具，精细部分都是罗老五自己动手，组装等粗活都是张文龙和罗四虎、梁风、老李他们干的。

罗老五需要能挖掘沙子的铁器当做工具，可是岛上铁器只有几个锅碗瓢盆和长刀，最后，把一个铁锅敲开，磨制成了两个类似铁锹的东西当铲子。

罗老五把这些磨制好的铁器安装在他设计的工具车里挖沙。

期间，制作挖掘海滩工具的好多东西，都是费劲巴力的凑合出来的。

夜晚，害怕野兽破坏这些工具，都轮流值守，那些怪兽没有出现，它们也怕这些人多势众，手拿喷火武器的野蛮人。

这样又过了几天……当海边的盐也搞出来的时候，这个挖掘工具也制造完了。

这天，天气晴朗，大家看着海滩上停放的挖掘工具，这些工具有几米高，好几个排成一排，结构很复杂，有转动的风轮，远看有点像风车和水车。

大家都不知道如何使用，很好奇，议论纷纷……罗老五看着造好的几个结构复杂大块头，他双手抱着肩膀面有得色，对自己的作品很满意。

用现代名词形容，这是一个利用风力驱动的高效挖掘机……：（）晚清古董之墓靴风云