格格党

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第135章 整顿食堂（第1页）

娄晓看小王，阴恻恻的。

小王这时候更是心慌的很，他平时也就收马师傅一些烟和酒。

平时他都是吃住在厂里，也没有别的花销。

娄晓娥继续问道：“茄子、红烧肉、豆角这三个菜是谁做的自己站出来。”

刘大厨站出来了：“老板，这红烧肉是我做的。

这是我的拿手好菜，当时我就发现肉有问题上报给马主管让他换好肉给我他不同意。”

李大厨站出来补充说道：“这事我可以给刘师傅作证，当时后厨的人都听见了。

后来张师傅过来看着豆角也不新鲜，本来是想着做干煸豆角的马主管让先把这坏的肉用掉。”

张大厨：“老板是这样，我平时最擅长的就是川菜。

他让我炖豆角，还是用已经变质的肉。

要是不按照他说的做，还警告我扣我们工资。

茄子本来是要做鱼香茄子，他嫌弃用的调料多让改成的蒜香茄子。

关键是这茄子是大前天剩下的，都没啥水分了。”

娄晓娥可是清楚的记得，当时这几个厨子进来都是经过她和张叔考核的。

考核当然是试菜，每个人都有比较擅长的菜。

娄晓娥问道：“李师傅，这土豆丝是你炒的吗？”

李大厨：“土豆丝不是我炒的，是刘大厨炒的。

我是专门负责做小灶的，今天做的小灶用的都是新鲜食材。”

娄晓娥继续问道：“平时也有用过已经变质食材吗？”

刘大厨哭笑道：“我拿手的就是大锅菜，还有红烧肉。

自打天气炎热，就经常用变质食材。

我们都和马主管反应过，他都是让我们凑合着用。

他自己和领导们吃的都是小灶，工人们发现肉菜不好吃就不会再打肉菜就出现恶性循环。”

娄晓娥看着小王问道：“小王，你就是这么当经理的？卫生问题你不关注，食堂问题你没有发现。

你脖子上长个脑袋，是用来当摆设的吗？小王你已经不适合在继续担任经理的位置，同样马主管你必须把事情交代清楚。

同时我也已经安排人调查你，你吃了多少回扣一分不少吐出来。

多少人吃饭你干了这么长时间能没有个数，为啥每次都剩那么多的菜和肉。”