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外面又冷,只能待在家。
张秀花将她叫到卧室,拍了拍炕沿,“冷吧?上炕暖和暖和。”
珍珍确实有点冷,她脱掉外套和鞋子,也跟着上了炕。
“我刚刚去问有才了。”
张秀花开门见山,也不藏着掖着,“我说实话,你俩谁都没错。
只不过你俩价值观有点不同。”
珍珍点头,“我不是不想让他留学,我想等生意稳定了,他再去。”
张秀花颔首,“啥时候生意才算稳定呢?你这分店越开越多,有才就一直走不了。
你这个想法不切实际,有点像推诿之词。”
珍珍想了想,给了个准确时间,“五年后吧。
这样八月也六岁了,可以上学。”
“过来人告诉你,孩子上了学,你要操心的事情更多。
学习要家长辅导,你忙着饭店的生意,辅导作业肯定得是有才,那他更走不开。”
张秀花笑道,“我不是替有才说话。
我只是根据我的经验来判断。
你想多开几家分店,多赚点钱,这个想法是好的,也没错。
但是你有没有想过一个问题。
咱们华国的菜品其实就那么多。
说句不好听的,哪天有个经验老道的厨师,可能会把你的菜品复制出来。
到那时你拿什么跟人家竞争?”
珍珍笑了,神色带了几分倨傲,“那又如何?到时我是老店,有多年常来光顾的老客,他竞争不过我。”
张秀花摇头,“老客会被人抢走,但是有一样东西永远不会,那就是创新能力。
有才做菜有天赋,他不仅仅会做菜,而且他会融会贯通,你爸都很欣赏他这点。
他要是一直待在饭店,日复一日重复同样的菜品,这等于浪费他的天赋。
金子被沙子掩埋的时候,也发不了光。
你不想让有才发挥他最大价值吗?”
珍珍不是没想到未来,可是这些太遥远了。
远不如现在开分店来得有吸引力。
“我觉得你开分店不一定非得立刻就开。”
张秀花笑道,“你现在开一家分店跟买一家分店的钱差不多。
有才出国留学的三年,你不如把开分店的钱买下门面,先租出去让别人开店。
等他回来,你立刻跟租户解约,自己开店。
这样你的人气有了,地段也有了。”
这时候商品房的价格并不高,有些房地产公司为了卖掉房子,还提出零首付的概念。
珍珍听了这话,若有所思。
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