格格党

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第29章 下手（第2页）

马向阳夸张地敬了个礼，把大厨们都弄笑了起来。

“吃点什么？林经理。”

里边的大厨问。

“不用了，多谢大佬。”

林锐也对厨房大佬敬了个礼，大家都哈哈笑了起来。

因为经常过来混吃混喝，林锐也和厨房混得比较熟，虽然叫不出他们的名字。

“现在还有上错菜的现象吗？”

“没有，你的办法非常实用，只不过我增加了一点小内容。”

“什么内容？”

“服务员在上菜的时候，是需要报出菜名的，每次地理部的人在抬菜的时候，我们都会告诉他菜名，但是，等他走到服务员那里的时候，就会忘记菜名，特别是同时上两、三个菜的时候。

所以我就想到一个办法……”

马向阳故意停顿了一下，用来强调接下来要说的重要性：

“我就把菜名写在纸片上，然后用相应的台号夹把它一起夹在盘子边沿！”

马向阳自豪地看着林锐，等着林锐的夸赞和表扬。

“你既然都要写菜名，为什么不把台号一起写在上边，还用夹子干什么？”

林锐不解地问，马向阳愣在了原地：

“这、这是我和董哥一起商量出来的办法……对哈，还用夹子干什么呢？”

马向阳也纠结了。

林锐走到窗口的另一边，问里面的厨师：

“大佬，如果看见菜品，能不能知道菜的名字？比方：我知道要上一道菜，菜的名字叫：海米蛋花冬瓜茸，等菜端上来的时候，我能不能知道这道菜就叫：海米蛋花冬瓜茸？”

“那当然知道了，里边有海米、鸡蛋和冬瓜的啦，怎么会不知道！”

“谢谢大佬！”

林锐转过头对马向阳说：

“你的方法先用着，我去叫人事部把点菜单做成两联单，以后在客人的餐桌上放一联，服务员就不会报错菜名了。”

厨房的大佬竖着大拇指对林锐说：

“你好犀利（厉害）！”

马向阳也摇着头叹道：

“老大就是老大！”

林锐在去人事部的路上，心里怪怪的，没有激动、没有幸福、也没有难过，就只是堵得慌。

听到小吴叫“请进”

的声音后，林锐推开门走了进去。

“林经理啊，有什么事？”

文瑾萱微笑着用平稳的声音问完后，伸手示意林锐坐下。

林锐在坐下前看了一眼小吴，她正在伏案工作，当林锐看向她时，她眼睛躲闪开来，林锐将在地理部遇到的情况和自己的想法说完后，文瑾萱笑得很灿烂：

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“你太厉害了林经理，又给她们解决了一个大难题。

厉害！”

文瑾萱现在是真正的自然了。

“这会不会给酒店增加成本？”