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第53章偷鸡不成蚀把米
虞锦溪这边接了左雨棠的邀请,与她一块去了酒楼,同行的还有张素影。
三人在酒楼门前碰面,专门挑了过午的时辰,事先也没跟酒楼掌柜的说,悄不作声的去了。
酒楼正是上人的时候,楼上楼下都挺热闹,虞锦溪是先看了一眼,这里位置不算偏,但和上次去的花坊酒楼要差很多。
可这里虽然没有花坊位置好,但胜在招牌菜做的不错,所以不愁客源。
虞锦溪三人进去,楼下小二忙的飞起,虽然招呼了一句,但并不重视。
点菜的,上菜的,结账的这忙那乱,毫无规矩可言。
虞锦溪一眼看出酒楼的问题,盈利是有的,但这种经营模式下,这间酒楼绝对做不大。
不过也有可能是因为换了主家,一时没了主心骨,所以乱了起来。
她们三人在外面等了一会,等小二抽空过来后,这才进去。
左雨棠直接带着她们上了二楼,别看楼下高朋满座,其实楼上的雅间都空着。
“虞姐姐,你见多识广,你觉得这里该怎么改造一下?”
见左雨棠这么问,虞锦溪道,“你觉得哪里有问题?”
“小本生意尚可,大了就不行。”
左雨棠如实说道,“我拉了姐姐和素影合伙,总不能做点乱糟糟的小本买卖吧?”
张素影一边给她们倒茶,一边竖起耳朵听虞锦溪说话。
“店里的规矩很重要,这一点恐怕不是三言两语能说清的。”
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