格格党

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第22章 鱼亮子(第3页)

张淑珍赶紧出面打圆场,免得老疙瘩被姐姐欺负狠了。

一家人高高兴兴吃完了晚饭,俩女孩帮着收拾了桌子刷碗,然后打水清洗天麻。

那一兜子天麻倒出来,差点儿一洗脸盆。

而且就五棵带苗的,其他都是没出土的大崽子。

这种晒干了很压秤,价钱卖的也高。

俩女孩收拾清洗天麻,张淑珍则是把那些木耳放到筛子里,端外头去通风晾干。

一般来说,鲜木耳是不能直接吃的,有时候会造成植物日光性皮炎,又痛又痒还不能见太阳。

虽然这个几率不大,也应该尽量避免。

木耳晾到外面,树鸡蘑清洗之后,用刀切成小条。

然后锅底烧火,等锅里水开之后,将树鸡蘑条倒进去焯水,然后用笊篱捞出来,用凉水过两遍,放到阴凉处。

没办法,树鸡蘑这种东西变老很快的,今晚上不处理了,明早恐怕就得有一大半不能吃了,太可惜。

盛连成也没闲着,抡起锋利的手斧,把木盆里的蛇肉剁成段儿,然后舀了好些清水,把蛇肉泡上。

夏季天热,肉类很容易变质,如今又没冰箱,就只能用冷水拔着,留到明天做菜。

至于盛希平,吃过晚饭他就领着俩弟弟,带着之前用柳条编好,像帘子一样的东西,去大河下游,别鱼亮子去了。

选一处宽窄适合的河道,用石头从外往里垒成八字形的石墙,留个一尺多宽的口。

然后将柳条帘子上边压住,下边支起来。

帘子与水面呈一定坡度,上低下高。

在高的那头,安装一个鱼篓。

鱼越不过石墙,只好又到河中心,河心水急,鱼便被冲到了帘子上。

大一点的鱼向上一跃,正好掉进鱼篓里,小一点的就停在帘子上了。

这个,就是本地人称为鱼亮子的装置。

别以为这鱼亮子简单,会别亮子的人,一晚上抓几十斤鱼那就跟玩儿似的,赶上好时候,能抓上百斤。

可要是不会别亮子,就算照着别人的别了,也抓不着鱼。

亲们,这本书应该是今天晚安排第一轮推荐,属于PK性质,主要看追读。

新书期的追读非常重要,这几天大家就别养书了。

卖萌打滚儿,求个追读,呜呜呜。

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