格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第82章 划破天际的料理（第2页）

再好吃的东西，一旦到了嘴里都是味同嚼蜡。

到了后面，她更因长期营养不良而导致体质羸弱，有时候连起床都成了难事。

没有人能理解神之舌的诅咒，究竟有多么可怕。

甚至都理解不了，为什么吃饭这么一件平常的小事，在真凪的身上却可以如此困难。

所以在这种环境，薙切真凪渐渐还得了抑郁症和焦虑症。

再加上对于死亡的恐惧感，犹如阴霾一样时刻存在着她的内心里。

因而这些心理上的种种压力，明显已经超过神之舌诅咒所带来的身体折磨，常常让她感到崩溃！

有时候。

独自一人的她，会想着自杀。

因为与其这样眼睁睁看着，自己因绝食而慢慢走向死亡，还不如直接死了百了！

但只要想起女儿绘里奈，想到在这个世上如果她不能凭借自己的力量，去寻得那些能征服神之舌的料理。

那么在将来的某一天，绘里奈必然会同样步入她的后尘，同样绝食而亡。

故此，这些年来。

她都是靠顽强的意志力，勉强活着下去。

而尽管活得如此艰难，她也依旧喜欢美食，喜欢料理。

也真心希望，在自己临死之前，还能有一份料理能够让她满足，能让她再次去体验那种吃饱饭的感觉！

……

首先。

将菠菜、青江菜、葱三样食材洗净。

然后将葱切成葱花段，再将菠菜和青江菜全部剁碎！

准备一口锅，加入适量的水，水里放着一点点猪油和盐，烧开后将剁碎的菠菜和青江菜进行焯水。

半分钟后迅速取出，放入冰水中降温，捞出后控水备用。

有些青菜里草酸比较多，会影响钙和铁的吸收。

特别是菠菜，对像薙切真凪这种肠胃不好的人来讲，焯下水能减少一些刺激。

紧接着，那口质量超好的中华铁锅，终于派上用场了。

先是热锅凉油，然后将一半的葱花段入锅，进行小火炒香。

然后将米饭入锅，用锅铲将米饭炒碎，倒入打碎的菠菜和青江菜末，继续大火爆炒。

噼里啪啦！

噼里啪啦！

此刻，但见得在熟练的颠锅爆炒技巧之下。

锅中粒粒米饭和点点绿光的菠菜末和青江菜末，都是在张凡的“指挥铲”

下翩翩起舞！

不一会儿，一股浓浓的蔬菜香味和米饭香味，开始油然而生，并且迅速像一头猛兽发起了进攻，不断冲击着薙切真凪和安妮！

颠锅，就是勺工。

对于一位中华料理厨师来讲，这是最基本的技能。

特别是像这种简简单单的炒饭，更需要厨师有着熟练的颠锅爆炒技巧。