格格党

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第234章 居酒屋与远月合作的契机（第3页）

……

“也只有你的居酒屋！”

或许是因为这种稀罕少见的葡萄酒，在室温下进行充分搅拌后，不但不会让酒体的味道变得非常奇怪，反而是能够增添几分魅力。

刚刚热红酒下肚，让她过了酒瘾，但也激起了她的食欲。

……

几乎是随时随地，信手拈来，还很适合独酌！

居酒屋，目前售卖的酒，都是由张凡亲自酿造。

他略有深思的紧紧盯着张凡几眼，最后开口继续道：“我这次来，其实是有件事情需要与你商量。”

“我采用混酿方式，并且严格规定了葡萄的比例。”

但不管如何，对于绘里奈和爱丽丝这些后辈的教育，总帅老人家自然是看得比谁都重。

当初，因薙切蓟的教育方针过于极端，导致绘里奈在童年时是过得特别不幸。

而卖得最多的酒，无外乎就那几样：

清酒。

“酸爽之感，首先冲击味蕾。”

“香茅的清新、柠檬叶的芬芳以及良姜的独特香气……直接就创造出冬阴功汤如此独特的味道。

而椰浆的加入，也为汤品增添了一丝醇厚感，使得口感更加顺滑和浓郁！”

虾、草菇洗净。

“呵呵，挺热闹的啊！”

它们被煮得恰到好处，闻着就很香，感觉鲜嫩可口。

“你也知道，随着秋选赛的结束，实地研修活动也很快来临了。”

“这点，说你是香料大师都不算过分。”

正沉寂于冬阴功汤的汐见润，不由浑身一颤，同样很惊讶。

另一方面是像葡萄酒这种含有糖分、水分的果实破碎、压榨取汁、发酵酿制调配的低度饮品，香味非常细腻和柔和。

“所以，这款葡萄酒便有着很不错的口感，同时具备陈年的复杂味道。”

“咦？”

“所以才得用肉桂、多香果、豆蔻、八角等等香料，用于增香提味。”

“为何龙胆、桃、慧、照纪、绘里奈等等这群十杰，会经常来这家居酒屋。”

先准备食材，鲜虾、香茅、姜、香菜草菇、鲜辣椒、椰奶、鱼露、砂糖……

看似只有酸辣两味，可是等到汐见润细细一品，却起似有百味饶舌。

“在香料运用，在对东南亚风味料理的做法上，竟然还有人比你强几倍。”

“不对，应该得有几十倍，甚至是上百倍！”

上天了！

……

“真有那么好吃？”

主要由泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒和虾组成，汤里集合了酸辣甜咸和浓浓的香料味道。

做法上，这道汤并不麻烦。

“而你的热红酒，显然各种香料的比例搭配，都是最完美和最平衡，连我都未必胜于你。”

“还有一些，但存量也不多了。”

……