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第283章 有惊无险的考核（第2页）

之后，她把目光都望向旁边的其余四名考生。

田所惠，看的一愣一愣，脸上是写满了茫然无措。

至于另外三个，其中水户郁魅是肉料理的高手，处理牛肉这些在行，但是她未必就在鲑鱼这方面上，能够得心应手。

嗯，在西餐当中，也算是一种较常用的鱼类原料之一。

有人欢喜。

此刻，爱丽丝不禁挑了挑眉，双眼有些微眯。

田所惠，她擅长温和朴素的乡土料理，同时老家又在东北地区，靠近海岸！

或许在鲑鱼这方面上，她应该有些领悟。

鲑鱼是所有三文鱼、鳟鱼和鲑鱼三大类的统称，更是深海鱼类的一种，为常用的食品之一，具有很高的营养价值和食疗作用。

“这考试的题目，难道说不是应该觉得很幸运吗？毕竟小惠可是在港口附近长大的，对鲑鱼的处理肯定很在行啊！”

活泼可爱的吉野悠姬，则是对于野味料理，很有看头。

“马赛鱼汤料理，里面竟然是用了鲑鱼？”

然而不管怎么样，随着这场考核的考试，众人也都开始忙碌了起来。

“我们也给你们准备了食材，你们只需要按照当时提供的做法，重新再做一遍就可以了。”

也就是说，薙切爱丽丝跟这四个人的组合，在这五人之中就没有一个，可以在鲑鱼这方面属于真正的高手！

……

水户郁魅，无奈叹了一口气。

最后嘛！

广义上来讲。

“的确，再怎么说，鲑鱼的季节是在秋天。”

“倘若是在秋季选拔赛的时候，用鲑鱼做料理主题，可能就说得过去！

然而，现在可是初冬季节了，而且还在北方的北海道，所用的食材不应该是这种鱼吧？”

……

田所惠，感受着旁边吉野悠姬的目光是充满了期待，不禁汗颜了起来。

……

“看，我被分配到的鲑鱼，好像是上等货啊！”

“真是厉害，这个季节还能找到这种等级份量的、而且还是这么多条的鲑鱼。”

随即，悠姬看着眼前这一条被冰冻起来的鲑鱼，两眼放光，然后开心的笑了一声，朝着其她四女说道。

“悠姬，这种鱼的品质不行。”

岂料，田所惠在看到她手中这条鲑鱼后，却是差点哭笑不得了，开始绝望的解释道：“这是产后鲑鱼，这种鲑鱼可说是风味品质等级最差的鲑鱼了。”

果然如此啊，在这种季节，想要找出品质极好的鲑鱼是非常难。

“噗~”

“怎么是这样子？”

悠姬一听，差点是傻眼了。