格格党

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第147章 重新创业（第3页）

这个时代的餐饮行业发展快速，街道上餐馆无数，但大多以川菜、东北菜为主，火锅也为数不少。

印象中，前世火的那些餐馆现在看不到踪迹，但那些投资成本也大呀，所以她就想琢磨出个成本不高、后续发展还好的。

后来她真想出一个好方向。

自己可以做烤鱼。

一来鱼价相对便宜，容易控制成本，二来这个可以成批量操作、流水线作业，流程较简单。

三是对门面要求不高，只有在人流量大的居民区附近都可以。

她连跑了好几天，寻到了一个不错的门面，就在即将入住小区的附近。

门面一百来平并不算大，但有一个独立的厕所和偌大的院子。

房租也很便宜，一个月四百块。

许静马上就把这地方租了下来，一边找装修的人，一边安排刘师傅他们去学习烤鱼。

等到十一月时，门面打理好了，刘师傅的技术也学到位了，他们两口子先一步去了新门面，采买厨房用品和桌椅、食材等东西。

许静留在矿上善后，食堂饭馆已经停业了，她和黄珍珍、周素芬忙着盘点。

他们每个月都会留一部分储备金，如今已经积累到了一个不小的数目。

两人计划拿出一部分来给食堂员工做福利，另外的按比例分了。

黄珍珍一脸遗憾：“我以前一直想要继续做生意，是我食言了。”

“这不怪你，你有自己的路要走。

而且人生很长，我们总有再相见、再合作的机会。”

许静拍拍她的肩膀。

黄珍珍眼睛红红的，她伸出手抱住许静和周素芬：“万万想不到时间居然过得这么快。

我们也快分别了。”

许静不喜欢这种离别的气氛，她马上岔开话题：“以后可以约好啊，比如一年聚一次，或者一起去旅游啥的。”

“秀萍姐，你做生意肯定需要很多资金，有需要你就告诉我，我存了不少，也没机会用。”

黄珍珍垂头丧气。

周素芬马上说：“那这样说来，我钱也不少，我存了好多年了，加上老武的。”