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黄娘子脑袋里嗡的一声,使着筷子的手都颤了颤。
先是酱汁的鲜咸,再是酥脆和软嫩,香味和臭味明明应当是截然相反的味道,却是和谐又融洽,味道好到不可思议!
这居然是霉豆腐?臭豆腐?长毛了的没人要的豆腐?
黄娘子吃得眼都直了,连她的筷子伸进简家的锅子,一块连着一块夹都没发现。
最后,黄娘子的筷子夹了个空。
这回她终于醒过神来,然后盯着空荡荡的锅子傻了眼。
黄娘子羞得恨不得能钻进地里!
她捂住红通通的脸,直直蹲在地上,羞耻得说不出话。
简岚垫起脚尖,小手放在黄娘子头上蹭了蹭。
她老气横秋道:“黄娘子不必害羞,我娘常说多吃是福。”
这是现在说的话吗?
简雨晴又是好气又是好笑,忙将瞎说话的简岚拎开:“黄娘子没事的,这些霉豆腐我就花了两铜板,而且咱们才用了一半左右。”
“才,才用了一半?”
黄娘子不可置信地反问道。
“是啊。”
简雨晴侧过身,露出还剩下一半的霉豆腐来。
黄娘子定睛一看,映入眼帘的正是那长着一层白毛的霉豆腐。
她心下又是激动又是震惊又是兴奋:“居然真的是长着白毛的霉豆腐……”
黄娘子心情着实复杂:“……这霉豆腐好吃,可是,可是哎……晴姐儿是从哪里知晓的?这发霉的东西就和后山上长的蘑菇,有些能吃,有些是吃不得的。”
简雨晴笑着点点头:“黄娘子说的是,不认识的东西不能乱吃,至于这长白毛的霉豆腐……”
简雨晴顺手就给自己扯了个大旗:“以前阿爹带我去城里时,曾去一名柳姓先生家拜访,对方家里下饭的酱菜,便是用这白毛的霉豆腐所做。”
黄娘子惊讶:“还能做酱菜?”
简雨晴点了点头:“做得很是精细,据说光是腌制这霉豆腐用的香料便有十余种,制作数月后才能食用,价格昂贵,据说是长安城里才能买的的奇物。”
长安城里才有的奇物?
那岂不是宫里的娘娘才能吃上的?
黄娘子倒吸了口凉气,想都不敢想那样的酱菜得是什么价。
想想村里那些长舌妇,还在说晴姐儿是脑瓜子出了问题。
要她说她们一个个都是眼瞎了!
黄娘子肃然起敬,瞧着简雨晴的眼神也越发亲热。
她拍着胸膛连连唏嘘道:“还是晴姐儿见识广,换做咱们是万万不敢碰的,怕是会糟践了这般的好东西。”
简雨晴笑道:“也是运气,据说唯有发白毛的才是好霉豆腐,有时候要是弄得不好出了黄毛绿毛,那就没用了。”
黄娘子恍然之余,还有点遗憾。
她先前还琢磨着下回要不要也去豆腐摊上问问,现在想来还是拉倒吧。
万一买错了,那是会出大事的!
黄娘子点点头,没忍住打了个饱嗝。
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