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第一百三十一章 狗大厨的手艺（第1页）

第一百三十一章狗大厨的手艺

“苟大厨，你会做火锅吗？”

周浩宇认真询问道。

现在市面上并没有火锅底料，这个市场完全是空白的。

哪怕周浩宇要开火锅店，也没有任何可以现用的火锅底料，必须自主研发。

闻言，狗大厨很是自信道：“掌柜的，不是我跟你吹，咱做的火锅，味道那叫一个香。”

此刻，他并没有意识到事情的严重性。

他还以为周浩宇只是随口这么一问。

“除了火锅，咱还精通麻辣香锅、冷锅，这些都是一绝。”

说到这里，狗大厨顿了一下，略显无奈道：“不过来咱饭馆吃这些的人很少，平时我都是做着自己家里吃，或者跟兄弟们聚会的时候做着吃。”

香得很饭馆毕竟是以正餐为主的饭馆，像火锅、香锅、冷锅这样的另类，倒也是极少有人会去点的。

并非这些东西没有市场，只是饭馆的主题就是中餐，大伙儿来饭馆吃饭，理所当然地会认为只能吃正餐。

这就好比，没有人会去一家西餐店点米饭炒菜，哪怕这家西餐店的确提供了米饭，那也没有人会去点。

主题明确，这是店铺的必要条件，胡乱搞大杂烩，只会丧失特色，步上香得很饭馆的后尘。

周浩宇点点头，眼睛微微眯了起来。

他并不会因为狗大厨的一家之言，就直接定下大方向。

味道具体怎么样，他还得品尝之后再下决定。

于是乎，周浩宇要求狗大厨做一顿火锅尝尝。

狗大厨自然没有任何怨言，当即便打算下厨做上一顿。

毕竟周浩宇现在可是他的新老板，他必须要好好表现一下，否则难安老板的心啊。

一通操作后，热气腾腾红红火火的火锅端上餐桌。