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石文明看着拿出来的锅焖肉有些惊讶:
“哎哟,这肉的卖相可真好,就这么切片吃吗小旭?”
林旭点了点头:
“对,直接切片吃,也可以铺在热米饭上,或者用热馒头夹着,把香味激发出来再吃。”
现在肉的香味全都在肉中敛着,只有遇到热气,肉的香味才会再次散发出来。
说完,他将五花肉切成一寸宽的条,接着再改刀切成肉片,切的时候,能明显感觉到肉变得瓷实了。
肉切好,林旭捏起一片送进嘴里,肉皮的筋道,肉的质感更加绵密,嚼起来又香又美味,有点散养猪的口感。
卧槽,好吃!
今天没白忙活!
肉片咸香可口,还有蜂蜜那甜丝丝的味道,真的超级好吃。
做的时候生怕翻车,就用了一块五花肉,现在看来,做少了,今天估计不够吃。
不过没关系,明天接着做就行了,有技术在手,想吃锅焖肉还是很简单的。
快六点时,沈佳悦开车带着陈跃进两口子来到景区。
亲戚们凑在一起忙着寒暄时候,墩墩叼着蝈蝈笼跑到大姨面前,故意用爪子轻轻踢着,眼神还挑衅似的看着她。
陈燕刚要一脚踢飞,突然意识到老爸老妈都在,立马明白了小家伙的险恶用心。
她狠狠瞪了墩墩一眼:
小肥猫,你给我等着,有机会一定让你感受一下,大姨对你的爱!
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