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第七百三十七章 燕京烤鸭的两大流派刘波 墩墩你干嘛拍我腿啊（第5页）

而林旭则是将烧鹅斩切一下，配上一碟酸梅酱，又撕了一只烧鸡，让服务员端了过去。

接着从蒸锅里端出一份红煨肘子、一份干菜蒸肉，还有珍珠丸子、粉蒸牛肉、蜜枣山药等蒸制类菜品。

又做了酱焖鱼杂和清炒山笋，给刘波准备了一桌菜品，顺便通知了他一声：

“明天我在这里做烤鸭，你可以来尝尝。”

刘波来了兴趣：

“啥样的烤鸭？便宜坊的还是全聚德的？”

便宜坊是焖炉烤鸭，全聚德是挂炉烤鸭，两家店是烤鸭的两个流派代表，不过相对来说，全聚德的风评一直呈曲线下降，没有便宜坊稳定。

“都有，两种做法都会探索一下。”

这话直接把刘波的好奇心给勾了出来：

“不愧是林老板，两种做法居然都掌握了，牛逼！

明天就算我腿断了，也会坐着轮椅过来。”

“这大中午的，说啥不吉利的话呢？”

林旭正说着，突然想起刚刚墩墩拍刘波膝盖的举动。

靠，这货不会真的要出事儿吧？

他冲刘波说道：

“景区门前的路上摆摊的多，来自驾游的外地人也多，你开车注意点，可别为了吃赶时间……明天八只鸭子呢，绝对够吃。”

墩墩拍膝盖到底是有意还是无意的，林旭也拿不准。

而且这事儿也没法解释，只能提醒刘波注意安全。

“放心吧，我多年老司机，咱们殷州的道路，闭着眼睛都能摸过去。”

林旭跟他聊了几句，便去厨房忙活了。

今天剩下的鱼杂不少，哪怕给刘波他们做了一份，现在还足足剩下一盆。