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林旭觉得一盘一盘烤得太慢,直接打开了烤箱的空气炸锅功能,换上多层烤网,将涂抹好土豆泥的烘焙纸放进烤网中,一层一张。
放满之后,全部放进烤箱中,关上门,继续烘制。
相对于烤箱来说,薯片类的美食更适合空气炸锅的电热风,这样效率更高,做出来的薯片水分更少,吃起来自然也就更酥了。
沈佳悦凑在镜头前连着吃了两片薯片,咔嚓咔嚓的声音非常悦耳。
她笑嘻嘻的说道:
“好听吗?好听就是好吃!
大家也可以在家试试,好简单的,我从没想到黄瓜味的薯片这么好做……旭宝,别的口味的薯片也是这么做的吗?”
“差不多吧,也可以只用土豆泥制作,等薯片做好了再撒各种口味的调料,比如烤肉料、五香料、麻辣料等等。”
“那番茄味呢?”
“调糊糊的时候放点番茄酱或者番茄膏,做出来就酸酸的,吃起来很美味。”
视频拍得差不多时,沈佳悦关掉相机,一心一意投入到了薯片制作中。
另一边,前门一家老牌爆肚店里,陈媛媛正跟蔡森吃着爆肚。
之前蔡森要约陈媛媛去一家人均七千的饭店吃饭,不过被陈媛媛拒绝,改到了这里,她很喜欢前门这边的地段,但附近没有空闲的门店,虽然有几家转让的,但高昂的转让费,让她这位总经理顿时打起了退堂鼓。
一间不足五十平米的小店,转让费居然要到了将近七位数。
陈媛媛打电话刚询问到这里,就主动挂断了。
不过该说不说,还是京爷讲究,他们明明可以抢的,却还给了一间不足五十平米的临街店铺,堪称劫匪圈子里的一股清流。
蔡森夹了一筷子爆肚在芝麻酱中蘸一下,大口大口的吃着:
“你想要多大面积的商铺啊?我在附近也有点熟人,可以帮你问问。”
他没只顾着吃,而且一直按照军师邓立松的建议,迂回的拉近关系。
你找商铺?我帮你啊。
你想做市场调查,这个我熟啊。
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