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第七百九十七章 林旭 我想为餐饮行业做点小贡献啥是绍式蛋包（第8页）

这些都需要时间，林旭估计入秋能弄好就不错了。

至于学校的选址，自然不能放在京城市区，一来场地租金太高，二来学员容易受到外界干扰。

林旭打算在银杏园附近试试，这里距离京城有一段距离，但又不算远，附近有去城区的公交车，几站路之外，甚至还有地铁的城郊线。

除了交通便利，没事了还能去银杏园转转，钓钓鱼喂喂马，不至于太压抑。

这样的地方，应该很适合办厨师学校。

林旭考虑学校位置时，几位老人开始聊接下来的国宴拍摄了。

光尼克松访华就四场国宴，比较费时间，再加上当时有不少菜品难度挺高，拍摄进度不会太快。

邱耀祖说道：

“我觉得美方答谢宴上的母油鸭块比较耗费时间。”

何广昌立马反驳：

“那有啥难的，不就是母油船鸭剁成块嘛，之前在你家做过，要说难，我觉得沪上国宴的蟹形桂鱼难度大。”

郭继昌笑着摇了摇头：

“摆造型的菜难度都不大，无非多试试而已，我倒是觉得，杭州国宴上的绍式蛋包比较冷门，现在的年轻人很多都没听说过。”

林旭还真被这个菜名给难住了，他好奇的问道：

“我就没听说过，这是啥菜啊？”

郭继昌刚要解释，戴建利的大伯戴岳丰突然放下茶杯起身说道：

“老郭你别解释了，既然小旭不知道，我干脆露一手做一遍吧，聊半天，把我聊得手痒了，正好试试老高家的厨房咋样……”

林旭：？？？？？？？？

人家聊天一般都聊得口渴，您咋聊得手痒了呢？

不过也好，正好见识见识传说中的绍式蛋包。

听这名字，不会是一道类似蛋饺之类用鸡蛋包肉馅的菜品吧？