格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第八百零七章 非同一般的豆苗鸽蛋汤老沈 素火锅那玩意儿能吃吗（第5页）

要说好看，还得是杭州晚宴和沪上晚宴，这两次相对休闲一些的晚宴，才能更好的传递中餐烹饪的美妙和艺术感。

毕竟两场晚宴，不管花篮冷盘还是蝴蝶拼盘，都让西方人见识到了中餐富有艺术感的一面，这也是唐人街的师傅一辈子也做不出来的高端菜品。

结束拍摄后，林旭说道：

“想尝的来吃吧，菜都有富余，大家可以尽情吃。”

说完，他把剩下的什锦菜、核桃酪、母油鸭块等菜品端到了旁边的桌上，大家想吃什么就吃什么，管够。

沈佳悦凑过来，先用汤勺盛了两小碗豆苗鸽蛋汤递给了老妈和大姨：

“尝尝蔬菜高汤，刚刚差点把我馋哭。”

说完她给自己盛了一碗，用勺子舀起来送进嘴里，顿时一股鲜美的暖流就冲进了口腔中。

那滋味，又鲜又美，同时还带着明显的回甘。

但这种回甘不是放了糖的那种甜，而是蔬菜特有的鲜，喝到嘴里，有种鲜到极致的感觉。

韩淑珍赞叹着说道：

“怪不得法餐里有蔬菜汤呢，味道确实很棒……小旭，这道汤热量高不高？”

“不高，没有油脂，纯蔬菜熬的，调味也只有食盐和胡椒粉。”

一听这话，韩主任立马来了兴趣：

“回头去家里教教你柳阿姨，让她学着做做，有这种鲜美的汤，你岳父就不会抱怨减脂餐难吃了。”

林旭自然不会拒绝：

“行啊，等我不忙了就去一趟，这个好简单的，一学就会。”

说完他拿着小碗，夹了两筷子素什锦尝了尝，食材本味十足，口感鲜脆，吃起来既舒服又过瘾。

而且吃完后，还有种很清爽的感觉。

要是过年时来这么一盘菜，确实会非常受欢迎。

“哎哟，这松鼠鳜鱼不光好看，味道也超级棒呢。”