格格党

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第309章

“呵呵，这即是菜方也是药方，所谓药食同源，以食补代替药补，效果更温和，对身体的损伤也更小！”

方芷迎着众人疑惑的目光，笑着解释道。

“这......我还是头一次听说，这么一道菜，真能管用？”

赵婶子还是觉得很不可思议。

方芷刚刚描述的，不就是烧鸡的做法嘛！

从没听说过烧鸡可以治病的。

“虽说只是一道菜，但是里面加入了生姜，有句古话叫做冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方，生姜有祛湿强身的作用，能够有效祛除大家体内过剩的湿气，从某种程度上来讲，这也是一味药材。”

“同时，在制作这道菜时，还有不少的讲究。”

“哦，有什么讲究？”

赵婶子凑近，好奇地问道。

方芷顿了顿，接着说道：“一是要吃叫鸡，所谓的叫鸡，也就是公鸡，而且还要当天杀当天吃，二是要用路边的边荆熬水，炒鸡时与酒同下，再加入生姜，这样才能起到祛湿止痛的最佳效果。”

“想不到，一道小小的烧鸡，还有这么多讲究呐！”

赵婶子听过后，忍不住感叹道，同时将方芷所说的步骤与注意事项一一记在心里。

“赵婶子，现在大家都在你家，不如直接杀鸡做菜，按照方姑娘的法子做好了，给大家伙都吃一顿烧鸡。”

忽然，有个人灵机一动，出了个主意。

“这个主意好！

董婆子吃了以后，指定能好起来。”

抱着董婆子的中年妇女立马赞同道。

赵婶子却皱起了眉头。

“可是......这......”

“怎么？赵婶子，不舍得你家的鸡了？”

有人笑着问道。

“呸！

都是乡里乡亲的，低头不见抬头见，几只鸡有什么不舍得。”

赵婶子立马义正言辞地反驳道。

“那你干嘛脸色这般难看？”