格格党

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第155章(第1页)

炉下硬炭缓慢燃烧,发出轻微的爆裂声。

釜中水持续受热,不多时,水面边缘气泡如涌泉连珠,这便是煮茶“三沸”

中的第二沸了。

我看准时机,从沸腾的水中舀出一瓢,倾入旁边的青釉熟盂中。

如梦递过在茶罗中筛过的茶末,我手持茶匙,将茶末投入水中心旋涡处。

安禄山饶有兴趣:“为什么又要舀出一瓢水?”

风炉边热气蒸腾,令人没来由地焦躁。

我擦了擦额上细汗,笑道:“以你如今之贵,也有许多人邀你品茶罢。

怎地你连这也不懂?”

“我是个粗人,爱酒不爱茶。

朝中官员又不敢当真与我一个边将深交,以免落得个谋叛之罪。

请我吃茶的人,实则不多。”

安禄山耸肩笑道,“而况我在东北,不是行军便是练兵,哪有那许多心思细究饮茶之道?”

“不是行军便是练兵么……”

我低声重复。

想起史籍中那句“禄山精兵,天下莫及”

,我猝然转开了话题:“煮茶汤二沸时,所舀的这瓢水,要在水至三沸时再倒回釜中,便是所谓‘止沸育华’。

这瓢水则称作‘隽永’。

至美者为‘隽永’——隽者,味也,永者,长也。”

他摇了摇头:“我可听不进这些。”

不多时,茶汤已达三沸,水泡如腾波鼓浪,若是再煮,茶汤便老了。

我抬起熟盂,将先前取出的水倾入釜中,灭了火,取过一套越窑青釉茶托与茶碗,倒入茶汤,亲手捧到案上。

“这茶汤香气既清且远,果然你亲手所煮与他人不同。”

安禄山啧啧称奇,“只是,我在别处吃的茶,都加了葱、姜、枣、茱萸、薄荷等等,你这汤中只有盐与胡椒,可是有什么深意么?”

如梦立时捧过放着茱萸、薄荷的盒子。

我心念急转,只从盒中取了几枚枣子,示意她放回原处:“那是俗人的吃法。

葱姜之属气味浓烈,岂不喧宾夺主,毁了茶汤天然清香?”

安禄山若有所悟,点点头,打开了案上的宝钿匣子,递到我面前。

我低眸看时,不由倒吸一口气。

匣中盛的是一条水精项链,大约总有百来颗水精珠子,串在米白色丝线上。

我拿起项链,只见垂坠的一端另有数颗被统称为“瑟瑟”

的绿松石与青金石,嵌在金扣上,水晶明洁剔透,瑟瑟流光溢彩。

“这珠串是我麾下将领所献,尚可入目,难得的是水精珠尺寸俱皆相仿。

你且收着玩罢。”

安禄山笑道。

我抬头看着他的笑容,悄悄在几案底下擦了擦手心的汗:“此物珍贵,非我所能消受。

你送给段氏阿嫂倒也罢了。

否则,若是教她知道你送我如此宝物,她怕又要生气。

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