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【斯哈!
有点辣又有点甜?青椒酿肉太好吃了!
瞬间觉得我能干掉一整箱营养液!
】
趁着大家品尝的时间,林随遇笃笃笃几下把苦瓜切好薄片,准备做最后一道苦瓜炒蛋。
林随遇把鸡蛋打散,热油下锅煎炒得金黄喷香后捞出,再下油把苦瓜炒出碧绿,最后把鸡蛋倒入翻炒调味盛出。
雪白瓷盘上,翠绿的苦瓜和金黄的鸡蛋交相辉映,袅袅热气中散发着和谐又独特的清香。
林随遇放下餐盘,擦擦手笑道:“今天没有番茄炒蛋,苦瓜炒蛋也别有一番风味,大家可以试试。”
直播间的观众们上回已经尝过苦瓜酿肉,对于苦瓜那股独特的苦味,可以说是态度各异完全不同。
接受得了甚至还挺喜欢的,瞬间就双眼放光扑了上去。
剩下一些对苦瓜心有余悸的,闻着眼前诱人的香味,既有些迟疑,又忍不住有些蠢蠢欲动。
【唔?今天的苦瓜好像不怎么苦?和鸡蛋一起吃还很香!
】
【确实!
特别爽脆!
鸡蛋也很香!
苦瓜和鸡蛋竟然这么配!
】
【我的妈!
苦瓜炒蛋也太好吃了!
!
和番茄炒蛋完全不同的清新爽口!
好香!
!
!
】
看着满屏馋人的弹幕,原本还有些犹疑的其他人也忍不住尝了一口。
【嗯?好像……确实不怎么苦?】
【好吃!
主播是怎么做的?这苦味完全能接受!
感觉比上次的苦瓜好吃多了!
】
林随遇眼尾一弯:“炒之前我用食盐稍微腌了一会苦瓜,苦味自然淡了很多,还能保持爽脆。”
弹幕恍然大悟,原来是这样,刚刚看主播撒盐还不太明白,吃起来才感觉出了不同。
林随遇笑笑,又剁了些蒜末和一些番茄丁,起锅快速烧个了蒜香酱汁和一个番茄味的酱汁。
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