格格党

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第257章（第1页）

“小林，你这是……？”

还是汪老先开了口，闻见旁边浓郁的香料味，好奇地看了眼。

林随遇看了眼几人震惊茫然的神情，笑眯眯地说道：“放心，这些不是用来今天吃的，趁着酒刚酿好又有空，我想做几样腊味试试。”

“腊味？”

几人都是一怔。

弹幕也同样一脸懵逼：

【腊味是什么？】

然而林随遇接下来的动作，直接把他们震惊在了原地。

只见他把刚才炒好的食盐和香料拿了出来，抓起洒在切成长条的大块猪肉上，又拿出白酒淋上一圈，双手一块块涂抹均匀。

【？？？！

！

！

】

【这么多盐全撒上去？？不怕咸死吗？？？（下巴惊呆）】

【我万万没想到会是这么个操作！

！

！

】

就连见多识广的汪老和唐教授也惊愣了一下，他们不是没见过林随遇用香料腌肉。

但也没见过谁家像食盐不用钱似的，这么往上面抹的，再说，这是不是也……咸了一点？

一旁的朴七六和朴七七两人更是直接看得瞪直了眼睛，张大嘴巴盯着看。

林随遇抹好大块的猪肉、整只的猪蹄和肥鸭，整齐地一块块码入大盆内。

他把切好的猪肉馅也分成两份，拿出一大袋食盐，还有备好的孜然粉、花椒粉、辣椒面和白糖。

一份猪肉片撒上大半食盐和少许白糖，还有大半碗的花椒粉孜然粉和辣椒面，再倒上一点白酒，抓拌均匀腌制上。

另一份做广式腊肠的肥瘦肉馅，则倒上差不多等量的白糖和食盐，又淋上一些米酒，抓拌腌制。

剁好的排骨段，林随遇也同样撒上盐糖花椒粉孜然粉和辣椒面，用手抓拌均匀，码在盆中腌制备用。

剩下的两个最大的用来做火腿的整猪腿，林随遇没加任何香料，抹上了一层厚厚的食盐，也放入箩筐中码在了一起。

众人的神情已经从一开始的震惊到麻了，越发好奇他这是要做什么，用这么多盐来腌肉简直闻所未闻！

却见林随遇处理完所有腌肉，转头就拿起了边上一直放着的猪小肠。