格格党

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第268章（第3页）

（跪了）】

唐教授和汪老看着淋出来的醋汁也惊讶不已，围在缸前连连惊叹。

林随遇笑了笑，说道：“还要再浸泡一天，浸出里面的醋酯后，颜色会更黑亮，醋味也更浓。”

【还要再泡一天？？麻了！

这是我喝不起的醋】

【这颜色还不够黑？！

】

林随遇把先前顾裴安配好的香料装在小纱布袋中，投入了其中一个醋缸中。

众人好奇地看着他的举动，有些不解。

顾裴安似乎想起了什么，目光疑惑顿消，眸光专注，凝视着他。

林随遇笑着解释道：“浸泡过的香料的醋味会更香，做出来的就是香醋了，另一缸则是原味的陈醋。”

众人猛地想起他之前做过两回的香醋，恍然大悟。

【做醋也这么有学问（文盲落泪）】

【开班！

立刻开班！

我第一个报名！

】

醋料浸泡了整整一天一夜，大家激动地一早就赶来直播间看。

果然如林随遇所说，醋的颜色和香味变得更浓，已经可以说是浓黑色了。

林随遇和顾裴安合力一起将醋渣过滤了出来，将两大缸醋搬到院外太阳底下晾晒。

弹幕一愣：

【额？不是已经做好了吗？】

【该不会，还要继续晒吧？？】

林随遇笑道：“没错，新醋刚做好水分高，还要将里面的水分蒸发晒干，晒好的醋才会更香更浓。”

【那要晒多久？】

众人都好奇了，前有晒酱油，现在连醋也要晒，总不会比酱油还久吧。

“两个月。”

林随遇笑眯眯地说道。

【？？？多久？（我人傻了）】

【这醋得成精了吧？！

前后做好要三个月？！

！

】

林随遇轻笑了一声，说道：“也不一定得晒足两个月，只不过，晒得越久越陈的醋越香。”

弹幕顿时从一片哀嚎中回血了一半，开始期待着晒好的陈醋是什么味了。

最高兴的当属屏幕前暗暗观摩学习的各大小调味品公司的研发部和老板们。