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小柳儿把洗好的菜摆到手边,掂了掂刀感受了一下它的手感,便利落地在菜板上有节奏的动了起来。
土豆和茄子切滚刀块,青辣椒切小片,然后锅内倒入油,待油热后放入土豆煎炸至金黄捞出。
再倒入适量油,将茄子炸至微黄出油,捞出备用。
留下锅内少许底油,小柳儿熟练地爆香葱白和姜片,然后倒入青椒、茄子、土豆翻炒。
将酱油、土豆沉淀的淀粉、白糖、盐、清水等调成的料汁倒入炒匀,撒上点蒜末就出锅了。
何老娘等人已经惊呆了,这真是她家的小柳儿?!
就闻着这香气,就知道味道差不了。
闺女不是遗传自己?看闺女这样子,明明是天赋极强嘛。
冯氏不好意思再上手了,干脆给小柳儿打下手,又做了一个小炒肉。
晚上三菜一汤,地三鲜、小炒肉、凉拌萝卜丝和西红柿蛋花汤。
一坐上桌,周家人就知道不是冯氏的手艺,这香气十足,色彩鲜艳,看着就让人食指大动。
周老爹心情不错,亲切地问小柳儿。
“小柳儿,哪个是你做的,爷先来尝尝。”
“今儿的菜都是小柳儿做的。”
何老娘觉得自己还有些懵,看看同样恍惚和大儿媳妇和二儿媳妇,何老娘舒坦点儿了。
她就说嘛,一般人没这天赋。
地三鲜油而不腻,浓厚鲜香;小炒肉肥而不腻,香辣可口;凉拌萝卜丝红绿相间,清香爽脆;西红柿蛋花汤酸甜可口,极是开胃。
爽!
放下碗筷的老周家人都是一愣,碗盘吃的都太干净了吧,今晚刷碗省水了。
“恭喜宿主完成九级厨师水准,奖励20点积分。”
这个小柳儿懂,她开课前就看到了,九级是系统给的大厨水准最低一个等级,最高的是一级,代表着这个世界里厨艺的顶峰。
她现在已经学完了一小半课程,今天也是她第一次吃到自己亲手做的饭菜,满足的不得了。
“小柳儿,你怎么这么厉害,你都是怎么学会的呀?”
周知柏崇拜地看着妹妹,他也想学会自己感兴趣的东西。
“书里学的。”
小柳儿告诉二哥。
“在你那个小伙伴家看的?”
周怀义问小柳儿,除了那孩子家,他们村找不出第二家藏书比他家多的了。
小柳儿挠挠脑袋,又到了这一让人纠结的环节。
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