格格党

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第290章 惨淡原因(第2页)

“娘啊,到底咋回事儿啊,你快别铺垫了!”

菊丫都快急上火了,她娘还慢悠悠地说着,真是一点也不知道时间紧迫。

要知道时间就是金钱啊!

李淑兰慢悠悠地斜了她一眼,没好气道:“这不正在说呢嘛,急啥呀急。”

见不得菊丫那抓耳挠腮的着急样子,李淑兰慢条斯理地讲述着这一个月发生的事。

从最开始刚发生时的着急上火,到现在能够处变不惊,也是经过了一个月的心境磨砺的。

所以她很是看不惯自家闺女说话做事毛毛躁躁的样子,在讲述的时候还忍不住用眼神示意她端正坐好。

许福全听完媳妇的讲述,脸都快气皱了,猛拍大腿道:“靠,没想到咱家的创业模式还真被学过去了!”

菊丫也气的直咬牙,“可恨,那些商人赚钱真是不要脸了,这么损的招数都能用出来,薄利多销可真是让他们玩明白了!”

事情经过是杏花巷隔壁的松子巷开了家锦兰食肆,学着许福全家的经营模式,做出了量大管饱的菜,定价还比他家低一些。

更重要的事,人家可能是专业的厨子,不仅味道做的不比她们家差,就连花样也不少。

再加上请了沿街混混和乞丐做口头宣传,直接就把客流量给抢走了。

落英食肆之前都还有老顾客来照顾生意,慢慢地,人家老顾客发现了更优解后便不再来了,所以生意就一天不如一天。

毕竟在切实的优惠面前,情分又能值几个钱?

菊丫猛地回神,“等等!

其实咱家这个模式也没那么容易复刻,毕竟咱家还有招牌菜啊,那粉蒸肉、酱焖鸡鸭和烧菜烧鱼应该也挺能打啊!”

听到闺女这么说,李淑兰无奈地摊了摊手,“早就被人破解了,人家那锦兰食肆的厨子肯定是专业的,估摸着应该来咱家吃过几次,所以就摸出了差不多的味道。”

“毕竟你爹娘又不是专业的厨子,顶多会点别人不会的处理食材的小技巧,多的也就算不上什么了,所以被人拆包也是很正常的事。”

“再加上你们爷俩不在,我既要守着张家人做肥皂和面霜,又要跟二郎做烤鸭,还得兼顾食肆里的生意,所以根本也没精力跟人锦兰食肆打擂台。”

许福全又问道:“那咱家烤鸭生意不受影响吧?”

他知道那个生意的账本放在家里,根本没在这边。

说到这个,李淑兰眼底就带着喜意,“冬天烤鸭意外的受欢迎,十二月刨开成本,赚了都有一千二百两。”

“我就是看着食肆生意不行才把精力更多投入到烤鸭的,所以这些日子和二郎日日做烤鸭就没停过,总不能丢了芝麻连西瓜也不管了。”

闻言许福全长舒一口气,“那就好,食肆的生意可以慢慢想办法扳回来,但烤鸭这门能大赚的生意咱可不能丢。”

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