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第一百一十六章 益州王氏火锅（第1页）

铜锅热气呼呼冒着。

后厨内，王朋也跟了进来，刘辨轻声说道。

“王朋，你现在调出一种又麻又辣又香又咸的汤汁来！”

“啊？好嘞！”

一头雾水的王朋立马开始调制。

“殿下，你这是要做什么啊？”

王平疑惑问道。

刘辨朗声说道。

“本王曾经吃过一道美食，叫做火锅！

最好用铜锅，其次呢瓦罐也可以，罐中盛汤，加以各种蔬菜，再添加辣椒、花椒祛湿，想吃肉就放在锅里涮，青菜也可以，然后蘸着调料吃！

真是人间美味，绝无仅有啊！

王朋更是迷糊，接着说道。

“殿下，这新鲜肉没有啊，但我后院有五只羊，应该可以吧。”

刘辨大喜，此时他已经是馋虫入脑，听到有羊之后冲着外面大喊。

“周泰！

带着人把后面羊宰了！”

“好嘞，殿下！”

周泰迅速带人宰羊。

刘辨兴奋说道。

“羊钱一会给你，辣椒一定多放奥！

俗话说“菜当三分粮，辣椒当衣裳”

，配上羊肉更是美味，这益州更是潮湿，吃这个还可以祛湿气，颇为爽快！”

王朋一听有这些好处，要是大干起来，一定会赚翻！

刘辨继续在一边介绍，一边忙着调制蘸料。

“本王跟你说，以前在河边边上的船工们跑船常宿于滩上，停船即生火做饭驱寒，船工们吃后，美不可言！”

“而且平时放一头放些羊杂碎，小菜，一头放一泥炉子，再来个大瓦罐在炉子上，盆内沸腾翻滚卤汁，即烫即吃，直至吃饱，还花费不了多少钱！”

刘辨又拿出一大包药材，递给王朋，说道。

“这些是八角。

桂皮什么的，都放汤里！

对身体好！”

“好嘞！”

一个时辰之后，一大锅汤汁熬好了，五个炭火瓦罐摆在了这些护卫只见，刘辨把蘸料分到每个人的碗里，站在大堂中间说道。

“这次吃的叫做火锅，看到你们桌子上的青菜和羊肉，羊杂碎了吧，你们想吃什么就把什么放到瓦罐里涮，然后蘸料吃！

你们都赶紧试试！”

“是！”

众人齐喝。

刘辨掐着腰说道。

“今天别这么严肃，就吃就完了！”

众护卫开心的围在一起，如今天气渐冷，吃这个更是能驱逐寒湿！