格格党

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第35章 大商场门槛高（第2页）

据说战乱时，人们还吃过榆树皮和榆钱加工而成的饸饹面，称为榆面饸烙。

也算是人们于穷苦之中粗粮细做、改善伙食的好办法了。

只见煮面师傅将荞麦面团放入饸烙床的槽子里。

一位胖胖的大妈一屁股坐到压面床杠杆的另一端，游刃有余地压下杆子。

大妈屁股上抬下坐之间，杆子缓缓下降，槽子里的面团被挤压成面条，压进了锅里。

老汤现煮一分钟，出锅再加上辣椒油、香菜等佐料拌匀，铺上几片酱牛肉。

香辣爽滑。

顾非寒第一次见到用屁股压杆子做面条的，新奇得很。

苏小漓心中暗笑，这才是真正的传统美食，几十年后都是机器压面，这场面想见都见不到咯。

这家店还卖缸炉烧饼。

烧饼是用玉米面和白面混合制成，每和一层面就抹一层油，成型后再洒满白芝麻，在缸形土灶里用木柴烤制而成。

外焦里酥，香气扑鼻。

热气腾腾的饸烙面配上刚出炉的芝麻烧饼。

“哇！

这个香！”

顾非寒瞬间忘记了什么大饭店，拿起一个烧饼上来就是一大口。

满口留香，真真是人间的美味。

两人堪堪吃出了一身汗，顾非寒没收住胃口，三个烧饼配上一大碗面也将将够吃。

苏小漓趁着吃完晾汗的功夫，眼睛瞅向人来人往的解放路。

石鹿市到底是省会。

解放路作为省会第一条柏油马路，出现的时间比建立城市的时间还要早。

这条路既是人民居住生活聚集区，也是迄今为止最热闹、最繁华的商业街。

两旁的绿化真不错，道路两旁绿树成荫，每一栋建筑都被绿树环绕。

市民的主力交通工具还是自行车和公交车，身边的自行车一辆接着一辆地驶过。

马路两边耸立着不少小楼房，电报局、电影院、理发馆、照相馆……

远处最高的那栋楼是燕赵饭店，据说里头经常接待外宾。