格格党

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第203章 八宝回天鸭（第1页）

第203章八宝回天鸭

好嘛，连重色轻友都出来了？

周州不觉苦笑。

每个做厨师的都希望自己能够受人欢迎，可是如果食客们太热情了有时也会变成一种压力。

周州是彭城人，哪怕以他如今的高明厨艺，想起大名鼎鼎的毛家熟食还是会流口水。

这家以卖猪头肉、猪蹄儿和各种猪下水出名的‘烧肉店’，在彭城的吃货中就是信仰般的存在。

虽然这个世界在周州‘发明’卤菜前没有各种各样的卤菜铺子，可是这种名为‘烧肉’的熟菜做法依然有其独到之处；在这个世界的记忆中，毛家熟菜是让附近派出所最头疼的商家了，为啥？只要这家店一开门就会排队，直到卖光了所有菜还有几十位排队的食客在恋恋不舍地张望。

到了中秋和春节的前几天，附近的老头儿老太太拿着小板凳、砖头瓦片的就来了，从大清早就开始拿这些东西排号，有的是自己吃，有的是把‘号’高价卖出去充当黄牛。

排队的年青人有时火气上来了，不光跟这些老头儿老太太吵，还会对前面替人带菜的食客骂骂咧咧，所以每逢佳节毛家熟菜门前就要上演几出全武行，老板因此经常被叫去派出所席协助调查，那种感觉真是既幸福又酸爽。

周州也看出来了，今天餐车就有点这个意思，乘客们见到跟周州熟悉的那些行内人和漂亮的小姐姐们攀关系的攀关系、撒娇的撒娇，一个个可有点急眼了。

谁都不傻！

像这类药膳补汤可不比别的菜品，那得要火候和功夫啊！

刚才为了给小娟儿食疗治病，小周师傅可用了不少时间，这会儿都10点40了，小周师傅一个人能做出多少份药膳来？

对于吃货们而言什么是切身利益，美食就是啊！

大家就没有一个后人的，都眼巴巴地望着周州，等着他给个准确的回复！

这还是餐车内的，外面还等着几百号人呢。

“抱歉，实在是抱歉了各位”

周州看看老爷子这些熟人跟一些自己的铁粉，暗中一咬牙道：“今天时间不够了，而且我这道药膳又要求小锅慢火，太吃功夫了。

我就是豁出去也做不出几份啊？所以一切都以小娟儿这个病人为先，别的人我可就要说抱歉了，哪怕是张老爷子，两位老板我也得说不！

也就是说啊，除了小娟儿，其余人一律没有供应，不分亲疏、更没有男女之别。

不过大家放心，明天一早餐车将会供应十份药膳，当然也是不分亲疏、先到先得！”

说完看了胖子一眼，胖子是谁啊？如今那可是周大厨的头马，当即心领神会，嘿嘿笑道：“各位乘客，大家可要体谅我们周主厨啊，他这都是为了病人。

还有啊，今天中午餐车将会推出一些X164的经典菜，各位熟悉的溜黄菜、江南荷叶饭、桂花扎、玫瑰干迫乳羊都有提供，主食还会提供大家呼声最高的羊肉泡馍呢.

这些饭菜虽然不是周主厨亲自动手，也是由小弟.当然了，小弟我主要是从旁协助谢大厨、何大厨跟崔大厨。

各位这应该满意了吧？不是我夸口啊，全华夏有哪列火车上有三位特一级大厨的？”

“今天居然还有羊肉泡和几道X164的经典菜？各位，这可以啊，虽说不是小周师傅亲手做的，三位大厨在车上这么久，那也是得了小周师傅的亲传啊，我看行！”

“就这么着吧，胖子说的没错，放眼华夏的列车，谁的后厨能有这样强大的阵容？厉害了我的X164！”

乘客们得了胖子的保证，也算是勉强能够满意了，一个个笑着落座开始点菜。

“这个周州.”

怀安仁看了眼崔、谢、何三位特一级厨师，心中暗暗吃惊。