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分了一盒给公司里的同事品尝,口感软糯香甜,有浓郁米香和清淡桂花香。
松软味道在唇齿间弥漫,引得大家称赞不已,纷纷有人询问从何处购得。
陆广柯笑着解释:“私家出品,外面可买不着。”
曾姨的确是做糕点的能手,彼时,方晏刚到方家生活,对一切深感陌生。
不久后,他发现每逢时令流转和新的食材上市,厨房里总会弥散出清甜香气。
他后来才知道,那是曾姨又在做应季糕点。
付芸会将这些手工制作的糕点拿着外出,和朋友们在聚会上享用。
外面制作的成品糖分超标,选材也不精细,与曾姨亲手制作出来的味道相去甚远。
倘若方南振需要携带外出赠送给同侪,所需数量会增加更多,接连几日,曾姨都会忙碌不停。
总会有剩余下来的,看到充满好奇的方晏,曾姨便笑着招手将他喊入厨房。
把已经凉透的糕点递过去,笑着看他慢慢吃下去。
四季流转,春日颜色青碧的艾草团,吃起来有淡淡清苦味道。
夏日为了应景,会做出形状优美的荷花酥,摆在青瓷盘中,真是养眼。
还有清热解暑的绿豆糕,吃起来味道虽不明显,却是他最喜欢的。
等入了秋,自然是桂花登场。
付芸要求高,对待食物也挑剔。
这桂花糕自然会选用江市周边丘陵地区土生土长的糯米,因其粘性好,也符合一方水土养一方人的特性。
作为主角的桂花,自然更不能小觑,选用树龄大、香气更为浓郁的桂花树,农户采摘好后经过简单风干处理,然后专门送到别墅附近,由曾姨外出取回来。
多年熟练掌控火候,出炉的桂花糕香气袭人,简直让整个秋天的香气都接踵而至。
曾姨以为方晏爱吃这些糕点,每次都会抽着空闲时间做一些。
她不知道那时候,尚且年幼的他初到一个陌生家庭,心里空洞得似乎有冬日冷风终日呼啸而过。
那些带着清甜香气的食物让他放松,察觉到原来人世间是有甜的。
曾姨脸上平和善意的笑容,也让他感受到久违的温暖。
只是后来时过境迁,方南振再送礼,便只选择市场上有市无价的收藏品,手工糕点再精心,价值却有限。
付芸为了控糖,也不再吃。
而方晏早就淡退了最初的那份心绪,对糕点也不复最初的依赖。
唯有曾姨仍觉得他尚且是年幼孩童,每个季节多少还是会做一些。
他知道这是一种静默无言的关心,因此每次都接受。
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