格格党

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第156章（第2页）

“安安，晚安！”

沈淮之只是淡淡一笑说了一句晚安。

“好，晚安！”

祁安笑了笑，用房卡打开了自己房间的门，然后走了进去。

沈淮之站在祁安门外看了好一会，这才拖着沉重的步伐，拎着两桶海鲜，缓缓走回了自己的房间。

沈淮之回到房间之后，把两桶海鲜一股脑的倒进了厨房的洗菜池里。

然后从浴室里拿出了几把一次性牙刷，用牙刷轻轻的把螃蟹上面的污泥冲洗干净。

“嗯……这个季节的螃蟹个头还真是不小，这么多螃蟹，肯定能弄一大碗蟹黄，明早安安肯定会很喜欢的……”

沈淮之自言自语的说道，一边说着一边用一次性牙刷刷着螃蟹。

即使刷螃蟹这件事情很简单，刷一只螃蟹也用不了多长时间，但是因为数量繁多，沈淮之光是把这些螃蟹刷洗干净，就用了大概一个小时左右。

切姜片……绑葱结，准备蒸锅，然后把这些螃蟹放到锅中蒸熟。

“这些螃蟹个头适中，应该蒸个二十五分钟左右就差不多了。”

沈淮之自言自语的说道，随后点了点头，打开了煤气。

沈淮之疲惫的坐在一旁的椅子上，伸手捏了捏自己的肩膀，今天忙了一天，真是累到了。

沈淮之叹了一口气，打开手机设了一个二十五分钟的闹铃，然后趴在餐桌上小小的休息了一会。

“叮铃铃……”

沈淮之的手机突兀的响起，沈淮之瞬间惊醒，然后跑到厨房关闭了煤气。

沈淮之掀开蒸锅的锅盖，里面的螃蟹一个个已经全部熟透了，红色的外壳散发着阵阵蟹香。

沈淮之点了点头，把这些螃蟹放到案板上放凉，然后回到了洗菜池前，把那些皮皮虾都冲洗干净，放到了冰箱的保温里。

然后沈淮之这才坐下来收拾那些螃蟹，做蟹黄面的蟹黄，主要分为两个步骤。

第一个步骤就是把蟹黄剔除出来，然后放葱姜盐，炒香即可。

第二个步骤就是把蟹肉剔出来，不需要任何加工，吃面的时候直接加在里面就可以。

沈淮之就这样坐在餐桌前剔除蟹黄和蟹肉，一坐就是两个半小时，等把所有的螃蟹都处理完毕，蟹黄和蟹肉分别装在了两个碗里。

然后起锅烧油，蟹黄油热下锅，放入葱姜，把蟹黄炒香后，加一小勺盐，盛到一个碗里，因为蟹黄和咸鸭蛋很配，所以沈淮之在炒蟹黄酱的过程中放了两个咸鸭蛋。

随后沈淮之又和了一块面，准备第二天做手擀面。

忙完这一切，已经凌晨两点半了，沈淮之伸了个懒腰，打了个哈欠，终于走进了浴室，洗去了一天的疲惫。

沈淮之这才上床睡觉，进入了梦乡。

而在沈淮之隔壁的祁安，早已经进入了梦乡。

第二天早晨七点半，沈淮之伴随着耳边海浪的翻涌声，缓缓睁开了眼睛。

沈淮之从床上坐起身，坐在床边疲惫的揉了揉眼睛。

“嗯……安安现在应该还没醒吧……”

沈淮之喃喃自语的说道。

事实证明沈淮之猜对了，祁安的确没醒，甚至还在深度睡眠中。

沈淮之走进浴室简单的冲了个澡，然后洗漱完毕之后就走到了厨房。

昨天晚上醒发的面，现在正好醒发完，沈淮之作为一个。

很地道的南方人对于面食的制作方法还是烂熟于心的。

只需要几分钟，就把面擀成了面饼，然后切成了很细的面条，而蟹黄拌面的面条不能太粗，越细才越好吃，所以对于刀功也有一定的要求。

沈淮之把这些处理完成之后，又从冰箱里面拿出了肉馅，准备用多余的面做几个蟹黄汤包。