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寇天城输给顾二的时候,寇媛媛在保持连胜。
冯元斌输给粤菜大师的时候,寇媛媛还是在保持连胜,差距就是这样一点点的拉开的。
等到寇媛媛的连胜终于引起了别人注意的时候,有一位白发苍苍的华侨厨艺大师来挑战寇媛媛。
厨艺圈也是个论资排辈的地方。
那位管老爷子跟顾老爷子是老朋友。
比赛之前,寇媛媛很有礼貌地管人家老先生叫“管爷爷”
。
管爷爷也是抱着指导小辈的心态来的,对寇媛媛的态度也不错。
等到老先生的经历一亮出来,所有的观众都惊呆了。
连胜了11场的寇媛媛,这次算是碰到硬茬子了,大概这是要输了。
可惜,这场比赛抽到的食材是北方根本就做不出来的毛豆腐。
管老爷子祖上就是北方人,年纪轻轻就出国了,根本就没接触过这种食材。
看着长着长毛的豆腐,心里那关都过不去,还要做给评审吃。
寇媛媛前后两次在华国旅游修行,在徽州还真见识过这种发酵出来的毛豆腐。
老爷子不认识她认识,老爷子不知道该怎么做她知道怎么做。
不仅如此,寇媛媛还把毛豆腐跟豆腐宴联系到了一起。
结果就不言而喻了。
管老爷子都60多岁了,早就退休了,这次也是为了回国修养,落叶归根的。
也是因为碰到这么有意思的比赛就参加了。
他也没想通过这个比赛出名。
所以输了也就输了,老爷子没那么多事。
寇媛媛赢了他,他笑得挺开心的,一个劲地让寇媛媛以后有机会也给他做这毛豆腐尝尝。
寇媛媛很郑重地答应了下来。
“你们这些小孩子,年轻时候还真应该到处走走转转。
你也别把眼光局限在国内,有机会出国看看吧!”
老先生语重心长地说。
“好!”
事后,看到寇媛媛用毛豆腐做的豆腐宴,黄屿特意跑来找寇媛媛,询问了一些毛豆腐事。
寇媛媛还特意帮他找了毛豆腐的制作方法。
黄屿对毛豆腐很感兴趣。
很多人都说北方由于温度的关系,没办法做出毛豆腐。
可是,黄屿却发现控制温度的话,还是可以做出来的。
寇媛媛都不知道,她是不是把黄屿带到沟里了。
黄屿居然不研究豆腐宴,改研究毛豆腐宴了。
寇媛媛对这件事还挺在意的,跟陆宇驰一说。
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