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“好嘞!”
春枝将背篓放下,便朝院子大门口走去。
安月将买回来的各种东西都一一归置好,又去青石板处净了净手,走进正厅准备用午膳。
很快,在地里挖红薯的大牛他们四人回来了。
一家人围坐在一起,开始用午膳。
……。
用完午膳。
一家人还是和往常一样,收拾收拾准备回屋午歇。
安月看着院子里晒着的玉米,又看着他们刚挖回来的红薯。
红薯先前跟着遭遇各种天灾,跟人一样,好不容易才熬到现在。
安月看着每个红薯的长得都不算大,只有她的拳头般大小。
不过,总体看上去,长得还算光滑匀称。
一想着漫长寒冷冬日即将来临,首先要将这些红薯和玉米存放好。
这个时代没有专门存放食材的冷库,更没有保鲜的防腐剂。
而且思来想去,红薯倒是可以放在地窖里,但玉米放在地窖会受潮。
目前看来,还得再做想法子做一个专门储存粮食的米仓。
红薯放地窖里,首先要保证红薯是整个完好无破皮的才行,而且红薯上的土也不能是潮湿的。
红薯这种东西,在没有防腐剂且空间封闭的情况下,只要有一个烂的,就很容易造成一堆都烂掉。
于是,她对所有人说道:“咱们的红薯挖回来,先放在屋里摊开晾一晾,挖烂有刀口的及时分开放。”
大伯娘一脸疑惑的问道:“月月,为何这些红薯收回来,还要精心挑一遍,再摊开晾?”
“为了将红薯存放在地窖里不烂不坏,必须保证红薯完好,表皮泥土干燥才行。”
所有人似懂非懂的点点头,又继续忙着自己手里的活儿。
安月回到房间里,躺在自己的床上。
在脑子里又开始计划着一家人以后的日子。
如今,地里的玉米已经收完,接下来就还有红薯和芋头没有收回家。
芋头一般可以在地里过冬,不到万不得已,便不用急着去挖它。
如今,地里要挖得只剩红薯,红薯当时没种多少,所有红薯都种在了院子东边的荒地里。
安月决定让大牛阿勒两人慢慢挖红薯,然后让大伯娘和祖母每日割草,喂养家禽家畜。
当然,若是空闲时,她们就同嫂嫂孟秀儿一起,给家里人做几身冬日穿得衣裳。
春枝就负责洗衣做饭,打扫家里卫生。
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