格格党

手机浏览器扫描二维码访问

4060（第48页）

“啊？”

这味道，和淼淼移动餐吧根本无法比！

在吃过了人间美味之后，要怎么才?能甘心品尝凡品？张蔷犹豫了一下，夹起了豆腐泡，放在了口中。

这豆腐泡其实做的要比孙淼做的好多了，但是吃起来，就是没有孙淼那个好吃。

原因直指最本质的问题——汤底。

都是吸满了汤汁的情况了，它本身口感的层次已?经被遮盖了很多，最重要的是在口中被咬下去的那瞬间从豆腐泡里面四散而?出的汤汁，汤汁会决定豆腐泡最后好不好吃。

毫无疑问，大?厨落败了。

张蔷感慨一声：“你做的也许味道不错，但还是差了很多。”

“？我到底差在哪里了？”

张蔷没回答，只是摇头叹息，然?后将面前的碗推了出去，她每个配菜都尝了一口，粉丝也只吃了一口，接下去，就没有了再吃的想?法。

她脑海里全都是淼淼移动餐吧的鸭血粉丝汤，让大?厨这碗根本没了存在感。

管家替张蔷送客，客客气气送人出门，然?后给了丰厚的报酬。

大?厨双目圆睁：“不是，我到底差哪里了？差谁了？你最起码告诉我啊？”

管家也不知道，无法回答，而?张蔷又躺回了床上?，辗转反侧，都是那一碗鸭血粉丝汤。

可恶！

不就是一碗鸭血粉丝汤嘛、有什么了不起的，就算不吃又能怎么样?？！

我绝对不会再去吃那家淼淼移动餐吧的！

五点，孙淼准时睁开了双眼，她打了个哈欠，感觉有些无语。

昨天晚上?她老在做噩梦，梦到有小人拿针扎她，让她睡得不是很踏实。

她起床收拾了一下床铺，然?后去卫生间里洗漱，最后给自?己抹了一层宝宝霜。

她的头发?在脑后扎成马尾，再用大?夹子夹了起来，做完准备工作，孙淼开始做自?己今天的饭菜。

她可想?着呢，要给苏瑞希也带一份饭。

所以她做的特别用心。

材料是昨天买好，因为鸭血粉丝汤的准备工作又多又麻烦，所以现在孙淼都是前一天晚上?准备好。

好在系统的大?冰箱保鲜保湿能力格外出众，即使过去一晚上?，也像是刚做出来的样?子。

孙淼拿出了自?己宰好的鸭子，还有一些配料，就回到厨房里面，动起手来。

苏瑞希不喜欢吃味道重的东西，但她最近的鸭子实在太多了，只能委屈苏瑞希和她一块吃鸭肉。

不过她顾及着苏瑞希的口味，准备做一道——板栗烧鸭。

第60章天底下最好吃的牛肉饼

系统没教?过孙淼怎么做板栗烧鸭，可她会跟着网上学啊。

网上的教程看一眼，再结合自己?掌握的技能，孙淼可以做出很多味道非常好的炒菜。

除了一些大菜，比如?需要特殊技巧和长年累月经验的那种，孙淼都能做到很好。

她的刀工，现?在也是没话说，尤其是在处理鸭子上面。

她能将鸭子从骨架上完美剔下来，就和“庖丁解牛”

一样，对付起鸭子，那是手到擒来。

板栗是她在市场买的，倒不是新鲜板栗。

这个时候的板栗还没熟呢，是囤货。

这样会使得?口感和味道都下降一些，孙淼只能靠调味把中间这一手差距给拉回来。

鸭肉有一些比较烦人?的地方，那就是很容易做的又腥又柴，有很多人?做不好鸭肉。

这个关键就在于——要焯水，大部分肉买回来都要焯水的，尤其是味道比较重的肉。