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顾客一波接一波的进店,就餐的晚高峰来临,李东又是忙的脚不沾地。
一直到晚上九点半,正式打烊。
几个员工在打扫着店里的卫生,确保卫生不留死角,李东则在盘算着今天的收益情况。
今天一共卖出去了三百碗米线,绝大多数都是套餐,少量是单独点米线的,少量是额外加钱的。
营业收入为七千两百块钱,如果不考虑房贷的话,净利润大概在三千块钱到三千两百块钱左右。
总体上来说还不错,算是开门红。
回到家的时候已经是晚上十点了,薛佳琪正在悠闲的听歌。
“怎么还不睡啊?”
李东问道。
“等你回来嘛,一个人睡不着。”
薛佳琪展颜一笑,让浑身疲惫不堪的李东瞬间感觉轻松了不少。
“前面几天可能回来的比较晚,后面我把料包配好,他们自己就可以做了,就不需要我一直待在店里了。”
李东洗漱一番走过来说道。
这个事情本来就是提前规划好的,前期由李东来掌厨,后面慢慢向统一化和标准化升级,李东从店里解脱出来,负责大方向运营就行了。
“嗯,今天收益怎么样?”
薛佳琪笑意盈盈地问道。
在她心里,新店开张的头一天,如果能够不亏本甚至只是少量亏损就算很不错啦,毕竟还没什么名气嘛。
然而,当李东将实际收益告诉她的时候,薛佳琪惊得目瞪口呆,情不自禁地张开嘴巴惊叹道:“哇塞,老公,你太厉害了!”
李东此时正懒洋洋地躺在床上,听到媳妇儿的夸奖,得意洋洋地一把将薛佳琪紧紧搂住,然后故作潇洒地说:“那当然咯,你也不看看我是谁的老公!”
说完脸上还露出一丝小骄傲来。
“嘻嘻,没错,我薛佳琪的男人就是与众不同呢!”
薛佳琪娇嗔地回应着,脸上洋溢着幸福的笑容。
两人开始盘算起来,如果每天都能赚到三千块钱,那么一个月下来就是九万块,而一年则足足有一百万呢!
而且这仅仅是个开端而已,随着时间的推移和良好口碑的传播,店里的生意必定会蒸蒸日上,前来光顾的客人也会络绎不绝。
以后即使不在饭点的高峰时段,依然会有不少食客登门,如此一来,收入必然会大幅度增长啊。
想到这里,夫妻俩对视一眼,眼中满是对未来美好生活的憧憬。
也就是说,只要口感和服务不下降,凭借这家米线店,李东一年赚个一百五十万甚至是两百万都不是不可能的事情。
天啊!
薛佳琪看着李东的眼神都变了,一个自酿啤酒已经让李东赚的盆满钵满了,现在又加个米线店,这份赚钱的能力简直是让人咋舌啊。
,!
“不要崇拜哥,哥就是个传说。”
李东臭屁的说道。
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