格格党

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第 7 章（第3页）

“滋啦”

一声，滚烫的热油出现了翻滚的气泡。

面糊在滚油中迅速地定形，变成金黄酥脆的外壳。

面皮中央的青灰色嫩芽隔着面衣也逐渐变熟。

待到老人将油炸好的嫩芽乘出时，青灰色的嫩芽已经神奇的变成了日落果的橙红色。

老人拿起一旁的调料瓶，舀出一勺蜂蜜淋在了菜肴上。

浓稠粘腻的蜂蜜自勺子往下连成一条线地滴落，像一根诱人的丝线，连接着观众们的视觉和味觉。

炸树苗被老人放入了口中，他的脸上露出了一个由衷的微笑：面衣在牙齿的咀嚼中碎裂，发出好听的“咔嚓”

声。

幼苗富有嚼劲，随着面衣一点点在口腔中碾碎。

蜂蜜是点睛之笔，化解了油炸面衣的油腻，和幼苗初生的酸涩。

如同唱响诗班的同协歌曲，在人的味蕾上奏响。

“酸味，是人们在品尝甜美果实的时候不经意的刺客。

但此时酸涩的果苗和甜味的蜂蜜相得益彰。

它是果苗的保护伞，如今却让它成为了人们饭桌上开胃的菜肴。”

“曾经难以下咽的酸味被甜味中和，璃月人总在用自己的方式化解着生活中的心酸。”

旁白的声音回味悠长，这一部分的画面也就此定格。

“是和之前的广告完全不一样风格。”

香菱抱着锅巴看着下方的荧幕，香菱睁大了眼睛，语气充满不可思议，“我竟然完全没听过这道菜？”

正玉：“你没听过才是正常的。

因为这是璃沙郊的一处很古老的村庄流传下来的春季限定菜肴。

因为地方太偏僻了，所以反而这道菜没怎么经过更新和改良，璃沙郊当地人可都不一定吃过喽！”

香菱有种发现了新菜谱纯然的快乐：“地址快给我！

看起来很好吃啊！”

正玉瞟了一眼香菱，还是决定说实话。

如果一样食材，你的祖宗就应该吃过，现在反而没什么人去吃，是因为什么呢？

“这道菜其实也不算特别好吃。”

正玉摊手，“而且这道菜连名字都没有，当地人就叫炸苗苗。

不过很符合我想拍摄的主题，我就拿来用了。”

的确如此。

楼下的人肯定有家乡来自璃沙郊地区的，但是好像都在疑惑低头小声议着什么。

那种焦急想吃的心情正玉非常的理解，但那些看起来是家在璃沙郊的被人一脸怀疑的样子实在太搞笑了！

什么？你说你家是璃沙郊的？这道菜你却没吃过？你是个假璃沙郊人吧？

但愿今天过后没有璃沙郊人套我麻袋。

不过璃月那么大，食材包罗万象，菜肴怎么可能都被人知道？像这样根本没听过的才是正常的。

没听过不要紧，下一道菜就是一道名菜了。

主打的就是一个平衡。

“苦味，是五味中最不大多数人受欢迎的一味。”