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第270章 李晓晗回村（第2页）

她走进店铺，向正在忙碌的员工们点头致意，员工们见到她，也纷纷露出微笑，向她问好。

大嫂的娘家嫂子看到李晓晗，惊喜地迎了上来：“晓晗，你来了啊！

真是太好了，最近生意不错，多亏了你和大哥的招牌菜品，吸引了很多人来光顾。”

李晓晗笑着回应：“看到你们这里这么热闹，我就知道一切都在顺利进行。

你们做得很好，继续保持！”

接着，李晓晗与大嫂的娘家嫂子详细讨论了店铺的运营情况，包括成本控制、顾客反馈以及员工培训等方面。

她提出了一些建议，旨在进一步提高店铺的服务质量和盈利能力。

在轻松愉快的氛围中，两人交换了意见，制定了接下来的改进计划。

最后，李晓晗在店铺内享用了一份简餐，离开店铺时，李晓晗心情愉悦。

她知道，无论是城里的餐厅还是镇上的分店，都在朝着正确的方向发展。

李晓晗离开码头的店铺后，便向集市的方向走去。

集市上的包子铺承载着李家餐饮事业的起点，

对李晓晗而言，这里不仅是生意的开端，更是家族梦想启航的地方。

到达集市，李晓晗立刻被熙熙攘攘的人群和热闹的叫卖声包围。

她熟练地穿梭在摊位之间，很快就找到了自家的包子铺。

铺子外排起了长队，顾客们手中拿着零钱，耐心等待着热腾腾的包子出炉。

李晓晗看到包子铺的生意依旧红火，心中不由得感到欣慰。

她走近铺子，大嫂的好友，也是这家铺子的现任负责人，看到了她，立刻热情地迎了上来。

“晓晗，你来了啊！

店里一切都好，你看，生意一直都不错。”

李晓晗笑着回应：“看到你把这里打理得这么好，我真的很高兴。

你辛苦了，谢谢你一直这么用心。”

两人在铺子内找了个空隙坐下，开始聊起近况。

大嫂的好友详细介绍了包子铺的运营情况，包括原材料的采购、新品的研发以及顾客的反馈等。

李晓晗认真倾听，不时提出自己的见解和建议。

“对了，你嫂子在县城开店怎么样，”

大嫂的好友赵翠娥问着李晓晗。

李晓晗对赵翠娥说道：“嫂子在县城的店确实挺忙的，自从增加了宵夜服务，每天的营业时间拉长了不少。

为了应对增加的客流量，她也招聘了一些新员工，现在店里有专门负责白天的班次，还有晚上的宵夜班次。

这样一来，工作分配得更合理，员工们也能轮换着休息，不至于过度劳累。”

赵翠娥点了点头，表示理解：“这样挺好，毕竟经营餐厅是个体力活，合理的人员配置和轮班制度很重要，

既能保证服务质量，又能保护员工的身体健康。

你嫂子那边既然能招到合适的员工，说明她的口碑在当地应该是不错的。”

李晓晗笑着说：“是的，嫂子在县城的店现在口碑很好，很多人都是慕名而来，特别是宵夜时段，生意火爆得很。

而且，嫂子在管理方面也很有一套，她对待员工就像对待家人一样，

所以员工们工作起来都很有干劲，这也间接提升了顾客的满意度。”

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