格格党

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307 第307章 制作牛肉干（第3页）

但这么小的狼崽子能站得住才怪。

没站一会儿它们就趴下，或者开始想跑了。

被宋微拎回去就嗷嗷叫。

宋微其实也是在和它们玩。

看见狼崽子开始张嘴巴亮牙齿了，手指立马给掐住。

小狼崽子撅着屁股各种挣扎。

或者把另一个小狼崽子翻过去露出肚皮，压着它小肚子无论如何都翻不了身。

余威他们看了乐得直摇头：“这哪是在训狼啊，这分明就是在玩。”

不过狼崽子还太小了，的确不好训。

一顿饭吃完剩下的牛肉还很多。

别说一顿了，今天全吃牛肉都吃不完。

没有冰柜，肉不能久放。

所以宋微决定把剩下的牛肉都做成牛肉干。

余威他们吃了肉自然也来帮忙。

且做牛肉干他们才是最擅长的。

巡视一圈回来，大家一起把牛肉切成大小均匀的条状，然后放在调制好的麻辣酱料里腌制一段时间，接着就挂在晾干上晒干。

这要等上几天时间，后面还要蒸煮再晒呢。

工序有点麻烦，但这样保存下来的牛肉干也的确好吃。

这么一大头牛，做出来的肉干那是相当壮观的。

当然牛蹄，牛头还有内脏之类的留下来用盐腌制了风干着，接下来的几天她们的伙食基本都有牛肉。