格格党

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第69章 你闻到香味了吗（第4页）

把干辣椒扔进捣罐里，坐回灶台边上，一边看着火一边用捣杆捶里面的辣椒。

“陈辉，你在干吗呢不来帮忙，那你把锅看一眼。”

林娇在天井前处理肉，抬头交代了一句。

“好，我来负责看着锅。”

“今天晚上的活还要弄好久，不整点吃的怎么会有体力。”

陈辉应和着，放下手中的刀到灶台前，打开锅盖用大铲子翻了一道。

又回去继续切肉。

三层肉切成薄厚合适的肉片。

纯瘦肉切斜花，再切成条，加上地瓜粉盐巴和酱油，加点水捏捏。

把处理好的肉都放在一边。

陈辉起锅盖翻了一道，锅里的肥油才刚刚有点溶解，距离炼好还需要不少时间。

又看了安文静手里的捣鼓，看的直摇头。

把捣罐放到桌子上，按住了一通哐哐哐的捶。

抖抖，让大颗粒的部分浮上来，然后继续捶。

几番往复，把干辣椒捣成了相当细的辣椒碎碎，又加了一些盐进去捶打了一阵。

倒进小碗里放到一边。

把剩下的干辣椒也摘下来，先让安文静捣了个粗的，自己又继续把它们捣的细细的。

放出一个带盖的搪瓷杯子，洗干净把水分都擦了。

把辣椒碎倒进去，低头闻闻，“要是能再来一些蒜头葱白花椒芝麻花生碎，就完美了。”