格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第125章（第3页）

华世辉嘴角一翘：“这事儿包我身上了！

不过吃那么多腰子，晚上还是去我屋吧。”

白玉扳指

今年的春节在二月末所以按照惯例烤肉店还没有上班，慕阳已经去省城参加比赛了。

华世辉原本不放心慕阳一个人出门，但跟着市里这些选手一起行动，还有刘钦带队，他真就没能捞到跟随的名额。

加上宿舍的事情还有新配方制作等等一大堆事儿，他只能留在家里，顺便也是保护慕月。

慕阳那边的比赛因为刘钦给他做过工作，没了要赢怕输的心，整个状态都比较好。

而且听刘老师那意思，如果这一次那位大名鼎鼎的龙厨如果觉得自己顺眼的话，自己就可以直接拜师了。

到时候可以跟刘老师更深入的学习烹饪不说，以后考试啊认证甚至是参赛什么的都有推荐的。

这其实也是一条找靠山的便捷之路。

有这条路傻子才不想走。

比赛举行的时候华世辉比在现场的林慕阳还紧张。

本来应该四个人开会的，可他开到一半看时间然后就用“心情紧张”

为由给停掉了。

张正义知道华世辉和林慕阳的关系，所以只是笑了笑。

另外那两位暂时还不知道内幕，不过也知道华世辉跟林慕阳好得跟一个人似的，这样的心态也能理解。

反正新配方已经经过了二次测试，确保了在密封情况下六个月的保质期，现在就剩下味道和浓稠度以及在量化生产中的一些试验了。

这些光靠开会是解决不了的。

只是既然他们厂已经确立了未来的发展方向，要做一家以华国风味及韵味为主的酱料及饮料企业，那光有目前这三样还远远不够。

现在与其去跟牛大方商讨他的黑椒汁，不如开发其他口味的调味酱汁。

华国菜系之多菜肴味道之丰富，这根本就是一个取之不尽用之不竭的宝藏！

林慕阳的比赛仍旧是比三道菜。

第一道仍旧是刀工和刀速。

比的并不是菜品，而是就切豆腐丝。

第二个考核项目是火候。

烤的菜肴很常见，拔丝香蕉。

最后一个是自创菜。

在组委会给出的四十种食材当中每个人挑选最多十种做菜。

然后综合技巧、味道、卖相、营养等几大方面来进行最后评分。

可以说最后这道自创才才是这次比赛的关键之处，尤其是前面两项比完之后分状态不佳的，都紧张得不行。